同じ通りにある有名ラーメン屋が並んでいたので入る気にならずにモチモチ麺の魅惑に惹かれてこのお店に。
看板娘と思われるお姐様が店の前で立ち止まるとマッハで呼び込みにきます。
その速度嫌いじゃない。
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内観
店内は縦長のテーブル席のみ？です。
もしかしたら2階とかあるのかもしれません。
メニュー
半チャーハン付きのセットなどもありますが、ここは四川料理。
やはり麻辣刀削麺一択でしょう。
麻辣刀削麺850円
結構なスープの赤さに白装束で来てしまったので怯んでいると、お姐様が紙エプロンを渡してくれます。
流石看板娘…よく見てくれています。
トッピングはしっかり火を通した挽肉ともやしの炒め物に、世の男性方が蛇蝎の如く嫌うパクチー。
私は好きですが。
スープは結構しっかりと麻が効いています。
もっと効いていてもよかったですが、初訪問なので麻辣強化は言い出せませんでした。
辣はそこまででもないので、辛いものが苦手でも全然無問題。
麺は不揃いのモチモチ刀削麺。
不揃い故に制御が難しく、紙エプロンに容赦なく飛び散ります。
モチモチ麺は当然の様に美味しい。
麻辣どちらも効いていないだろうと思って入店しましたが、それなりに痺れました。
課金要素かもしれませんが次回は麻辣強化でオーダーしたい。