今日も任務の帰りに忍術師匠に拉致されて焼肉屋へ。
新しいお店をどんどん提示してくれるのでホイホイついて行きます。
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駅の西口から歩いて数分という好立地。
店内はテーブル４つ…１つは2人掛け。
カウンターはきつめですが4人席ありますが、3人くらいが限界な広さ。
あまり広くはないですが、綺麗です。
メニュー
ひうち「肉だけ」コース5,000円
赤身中心6種類+厚切りタンとホルモンのコースです。
タン
しっかり焼けというので大人しく言う事を聞きましたが、師匠がレア気味で食べるという暴挙。
その後しんなりした顔で「焼いたほうがうまし」と。
歯ごたえのある美味しいタンでした。
はらみ
かためですが、しっかり噛めば噛むほど甘い脂が出てきます。
いかにも肉を食しているという感じで良い。
ひうち
脂が見るからに多目でしんどくなると思っていましたが別物でした。
さくっと食せます。
他の赤身達も全て美味しい。
シマチョウ(大腸)
モチモチで脂ギッシュですが、旨味がしっかり。
ホルモンは相変わらず焼き加減が難しい。
5,000円でこれは中々豪勢に肉が食せます。
ヒウチのユッケ
これは追加オーダーで。
やっぱりユッケは美味しい。
「ウチの肉は霜降りなんです！」というお店とは違って脂がしんどくなく、どれも美味しく食せました。
某食べ歩きHPでは点数は高くないですが、ここは良いお店。