食べ歩き Cossott’e sp(コソット・エスピー) 麻布十番/焼肉 8点

最終更新日

取引先の方と来てみたのがギロッポン(昭和感)の焼肉。

えらいオシャレな感じのお店で、焼肉屋っぽくないですね。
デートでも良さそうですが、家族連れもいました。

店内はカウンター席とボックス席。
半個室はありますが個室は無いとの事で、お洒落ですが有名人がお忍びできたりする感じではない。

9,800円のコースをオーダー。
仕事の話で盛り上がってきて後半は写真を全然撮れず…まあ仕事なので仕方がありません。

有機野菜のキムチ盛り合わせ
有機野菜のナムル盛り合わせ

これはまあ普通でしたが、ピータンがあるのが珍しかった。
たまに食べると美味しいピータン。

CossotteSp食前冷菜


冷菜…菜じゃないのか…これも肉。
タタキみたいなお肉で一口でいただきました。
お酒が進みます。

厳選黒タン塩
和牛特上サガリ
薄切り上赤身の山葵づけ

赤身が赤身じゃない位の霜降りです。
タン塩が自分は好みでしたが、サガリとも甲乙つけがたい。
どれも柔らかくて味がしっかり。

特選炙り和牛寿司


魚と違って脂の融点が高いから牛肉寿司は邪道とか何かの料理漫画で読んだことがある気がしますが、普通に美味しいです。
上にキャビアが載っていて高級感があります。

特選A5雌和牛のすき焼き

写真は撮り忘れましたが、卓上IHクッキングヒーターを持って来てくれて、1人1小鍋ですき焼きしてくれます。
これは美味しいですなあ…適度に脂が落ちて肉の柔らかさも感じられる。

他にも色々とありましたが会話に夢中であまり記憶に残らず。

接客が良く、料理の説明もしっかりしてくれます。
お値段は結構しますが、相応の美味しさなのでちょっとした記念日向けのお店ですね。

このお店は

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wineninja

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