東京、京都などでは幾つかあるブルゴーニュ・ワインがメインのお店。
天神周辺でブルゴーニュワインをグラスで飲みたくなったらここでしょう。
勿論他にもグラスワインを飲む事ができるお店もありますが、場所柄お値段も中々ワイルドな事になってしまいます。
GoogleMAPより
お店は白い扉で特に看板が出ているわけでは無いので、入るまでにやや勇気が必要です。
今Googleマップを見たらビルの看板にも名前が無いですが、公式インスタグラムを見るとちゃんとやっているようです。
店内は薄暗くムーディーで6席ほどのカウンター席のみ。
泡は流石にシャンパーニュですが、ワインは赤白に関してはブルゴーニュだけを出す様です。
結構珍しいワインが色々グラスで飲めるというのは非常に嬉しい。
赤ワインは開けてすぐではなく、しばらく時間が経ったものを出しているという。
グラス・ワインはその日空いているワインを全て見せてくれ、その中からチョイスできます。
時間があり懐が温かく、アルコール分解能が高い方は当然全てを飲む事も可能です。
グラスはリーデル。
ドメーヌ・デュ・プティ・ポンティニイ/シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン ヴィエイユ・ヴィーニュ2007
初めて飲んだ作り手でした。
ドメーヌ・アルマン・ジョフロワ/ジュヴレ・シャンベルタン2012
若々しい味わい。
ドメーヌ・パトリック・ジャヴィリエ/サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ レ・セルパンチエール2012
白の名手が作る赤ワイン。
白1赤2とお通しのチーズ盛り合わせで6000円。
グラスワインの値段は聞けば教えてくれますが、特に掲示が無くパッと見回しても分かりにくいのが難点か。
値段など聞かないで端から順に飲み干す勇者になりたい。
このお店は
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