5月頃は並ばずに入れるお店でしたが、すっかり客足も戻り行列が凄いプーさん

特に看板が出ているわけでもないのになぜ人気なのか謎。
TVにでも紹介されたのでしょうか。

12時から並んで13時半に食べ終わりましたが、それまで入ってきた客は10組程度。


客単価は1,500円位かとおもいます。
1組2人平均としたら、ピーク時に3万円くらいの稼ぎと思うと、人気店も大変だなと変に考察。

メニュー

野菜ビーフ4辛1,800円


カレーは鰹出汁が強い。
スパイスはそれ程辛くないのに鼻水が後から出てきて花粉に汚染された鼻腔を洗い流してくれます。
スパイスは20数種類で果物のペーストをベースにしてるらしいので、基本は甘い味わい。
粘度はあまりなくサラサラ&トローという感じ。
出汁は鰹出汁、昆布等使ってるらしいです。
野菜は全て素揚げ。
ここが客の回転を鈍らせてる元凶ではありますが、こだわりなんだと思います。
ご飯は硬め。
ビーフはトロトロでしたが、別にこの構成だと要らない子かも。
野菜だけで十分です。

こんにゃく入り。

こんな味なんだなーって事が分かって、恐らくもう2度と行かない店。
並んでまでとは思わない。

このお店は

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