日本酒とイタリアンを合わせる会があると聞き参加させていただきました。
米料理はイタリアンにもあるのでまあ米から作られたお酒でも大丈夫でしょう。
あくまでお店の評価ですので日本酒との合い具合は言及致しません。
|
甲府駅からすぐの場所にあり、しかも趣きある建物ですので前から気になっておりました。
内観
店内は天井が高い。
今回は主催者任せなので、どのようなコースなのか分かりませんが、前菜盛り合わせとパスタと肉料理でした。
アンティパストミスト
前菜盛り合わせでタコとブロッコリーのマリネなど。
タイ(多分)のカルパッチョが美味しかった。
プロシュートとルッコラのペペロンチーノ
良き塩梅で、ワインが合いそうですが、今回は日本酒。
リゾットとかの方が炭水化物だったら日本酒には合うのだろうか等と考えつつ飲む。
甲州牛のグリル
山梨に来たならば食さないといけない甲州牛。
火入れは丁度良く、ミディアムレアな感じ。
シフォンケーキ
紅茶のシフォンだったかな?
悪くない。
サービスは良く、フードも悪くなかったので、普通にワインを飲みにまた来たい。