ワイン忍者

2019年9月19日

食べ歩き　まんぷく食堂　日比谷/居酒屋　6点

通りすがりにハッピーアワーの看板につられて入店したのが日比谷のまんぷく食堂。 赤い壁紙に昭和的な看板が飾られていて不思議な雰囲気。 朝から飲める食堂として結構有名らしいです。

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き

2019年9月19日

食べ歩き　麺屋 銀星 海美風 海老名店　海老名/ラーメン　6点

たまに行く海老名で気になっていた銀星。 チェーン店なので井荻や高円寺にも店舗があります。 煮干しだけではなく辛シビ系のラーメンもあり中々魅惑的。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2019年9月19日

東京でワインが持ち込めるお店BYO　燻製専門店 燻煙SmokeDining 新宿三丁目店　新宿三丁目/ダイニングバー　6点

新宿三丁目は持ち込みができるお店が結構あり、その中でも目に留まったのが燻煙SmokeDining。 燻製に合うワインって何だろうなと思いながらも何も考えずに持ち込みを。 結局どんなワインでも合うという...

カテゴリー ワインが持ち込めるお店/東京都

2019年9月18日

飲んだワイン　シャトー・モンローズ1981　9点

「バラの丘」の意味を持つモンローズ。 38年前の農作物からの加工品が現代で飲めるというのはとても素晴らしい。 お酒以外だと梅干しくらいしかそれだけの年月を越えて美味しく口に入れられるものが思いつきませ...

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2019年9月17日

飲んだワイン　トイ・トイ・ワインズ/スパークリング ソーヴィニヨン・ブランN.V　6点

最近増えてきたニュージーランドの泡を代表するトイ・トイ・ワインズ。 ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランらしい草っぽい香りはしっかりしますので、その香りが嫌いな方はよく冷やして飲まれた方が良いと思...

カテゴリー ニュージーランド/ワイン

2019年9月16日

食べ歩き　日本酒バル　Chintara　神泉/居酒屋　7点

たまには日本酒を思いっきり飲んでみたいと思い訪問したのがチンタラ。 背の高い椅子と机がスタイリッシュ感があり、店内は殆どがカップルです。 カップルが多いお店は安心感があります。

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き

2019年9月16日

食べ歩き　神戸ラーメン 第一旭 元町本店　元町/ラーメン　7点

駅から近く、近くに来ると飲んだ帰りによく利用する第一旭。 金曜などは深夜2時と遅くまでやっているので便利です。 お客は数人ずつひっきりなしに入店してきて、ノーゲストになる瞬間がない感じです。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2019年9月16日

食べ歩き　大塚屋　市ケ谷/ラーメン　8点

「麺処くるり」から大塚屋に店名が変わってからは訪問していませんでしたので、ちょっと歩いて近くに来たついでに寄ってみました。 11時半開店ですが、開店10分前には既に7名が並んでいました。 店内の席も7...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2019年9月16日

食べ歩き　らーめん 潤 蒲田店　蒲田/ラーメン　7点

新潟ラーメンが食べたくなり近くのこのらーめん 潤に訪問。 新潟ラーメンの定義を知りませんでしたが… 背脂ラーメン（燕市・三条市）：麺はうどんのような極太麺。煮干しなどの魚介類の出汁が効いた、濃口醤油の...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2019年9月16日

ビール　ロビンソンズ/オールド・トム

凛々しい顔つきのネコちゃんオールド・トム。 濃い目の味わいで、しっかりとした余韻がある本格的な黒ビール。 寒い季節にゆっくりと飲みたい1本です。

カテゴリー イギリス(UK)/ビール

2019年9月15日

飲んだワイン　ポール・シャブレ・エネ/クローズ・エルミタージュ ドメーヌ・ドゥ・タラベール1994　7点

1834年にアントワーヌ・ジャブレによって始まったポール・ジャブレ・エネ。 息子であるポールとオンリが後を継ぎ、兄（フランス語でエネ）であるポールが現在の形を築き、彼自身の名を付けました。 2006年...

カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン

2019年9月14日

飲んだワイン　シャトー・テシエ2013　6点

ヴィンテージが良くないというのもありますがコストコで市販の価格よりも1,000円以上安かったシャトー・テシエ。 ヴィンテージのせいとは言いたくないですが、2日間に渡っての味わいの維持は無理だったようで...

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2019年9月14日

雑記　中央線ビールフェスティバル2019　2019/09/13～15

4月にも開催していた中央線ビールフェスティバル。 涼しくなってきたこの時期にも開催していたので訪問してみました。 初日は平日という事もあり仕事が終わる17時くらいまではかなりすいていましたが、18時く...

カテゴリー 雑記

2019年9月13日

飲んだワイン　ペンフォールズ/ビン 8 シラーズ カベルネ2016　7点

ペンフォールズの中でもやや高めの位置付けのBIN8。 年代によって含有率が変わるのかカベルネシラーズの年もあるようです。 デイリーで飲むにはまあまあお値段が高い。 美味しいのですが、たまに飲むくらいに...

カテゴリー オーストラリア/ワイン

2019年9月12日

飲んだワイン　カーヴ・ド・シャルドネ/カミーユ・カレ ブルゴーニュ ピノ・ノワール2016　6点

この作り手のシャルドネが美味しかったので赤のピノ・ノワールも飲んでみましたが、赤は正直値段相応の味わいでした。 この作り手で購入するならば間違いなく白を推します。 シャルドネ村のワインはやはりシャルド...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2019年9月11日

飲んだワイン　カーヴ・ド・シャルドネ/カミーユ・カレ ブルゴーニュ シャルドネ2016　8点

気まぐれに業務用スーパーで購入した1,000円以下のカーヴ・ド・シャルドネ。 シャルドネ村というのがあるのを知らなかったのですが、このワインのおかげで勉強になりました。 お値段的に期待していなかったの...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2019年9月10日

飲んだワイン　ドメーヌ・デセトー・フェラン/ポマール2016　7点

カーヴ・ド・エル・ナオタカ(CAVE de L NAOTAKA)　5本18,888円福袋の中の1本であったドメーヌ・デセトー・フェラン。 今のところ数本しか飲んでいませんが、ここの福袋はマイナーでなの...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2019年9月9日

東京でワインが持ち込めるお店BYO　ル プティ レストラン エピ　代官山/フレンチ　7点

買ったワインを飲みたくなったので近くのエピに訪問してみました。 場所は坂の途中ですが、恵比寿駅からも代官山駅からも程々に近い良い立地です。 飛び込みでくるお客も結構多いです。

カテゴリー ワインが持ち込めるお店/東京都

2019年9月9日

ビール　志賀高原ビール(玉村本店)/#279　スモール

アルコール度3.5%と軽い感じですが、飲みごたえがあり非常に美味しいSmol (スモール）。 ほぼIPAですが、分類上はペールエールだとか。 軽い飲み口なのに存在感があって美味しい。

カテゴリー ビール/日本

2019年9月9日

飲んだワイン　ボリー・マヌー/シャトー・ベルガ2008　7点

ワインセラーウメムラ新春福袋2018　ボルドー9本5万円に入っていたシャトー・ベルガ。 なんとインポーターはひらまつ。 あの高級レストラン系列のひらまつがインポーターをしているとは知りませんでした。 ...

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン