エクストラビターという名前が表すように、苦さを表すIBUは32とそれ程高くありませんが、物凄く苦い。 薬草というか植物の根というかそんな体に良さそうな感じの苦さ。
飲んだワイン ルネ・ジョリー/ブラン・ド・ノワール ブリュットN.V. 7点
90%のワインが個人の予約オーダーで完売してしまい、輸出の割合はわずか7%という触れ込みの作り手。 その割にはガンガン購入できるので、醸造本数が莫大な模様。
ビール ブリューイング プロジェクト/スムーフィー サワー (ピーチ, パイナップル, ザクロ, バニラ)
ここのビールは全て同じような感じですが、売っていたら思わず買って飲んでしまう魔力があります。 相変わらずジュースの様な味わいで飲みやすく、密度が高く1缶飲んだらその後の食事が要らなくなる位お腹一杯になります。
ビール 伊勢角屋麦酒/ジューシー ボム
限定商品の中でもホップ全開のドストレート作品。 苦さを表すIBUは30とそれほど大きくありませんが、味わいはかなり苦い。 ニガ美味い1本。
ビール 伊勢角屋麦酒×箕面ビール(A.J.I. ビア)/棚からぼた餅スタウト
ぼた餅味というラベルから、もっと尖ったきな粉とアンコの味わいや香りを期待していましたが、ごくごく普通のスタウトでした。 限定販売なのだからもっと冒険して欲しかったかな…
ビール レッドチャーチ・ブリュワリー/パラダイス ペールエール
パラダイスはイギリスのタイン・アンド・ウェア州ニューカッスル・アポン・タインの一地域です。 現在は「パラダイスIPA」という名前で販売しています。
食べ歩き しゅういち 恵比寿店 恵比寿/カレーラーメン 7点
久しぶりの恵比寿だったのでウキウキで某食べ歩きサイトで点数が高いお店を見て回るが、どこも行列。 人生残り少ないため、最近はラーメンで行列には極力並びたくないので空いているこちらのお店に辿り着きました。 よく思い出してみる…
飲んだワイン シルクウッド/シャルドネ2010 8点
オーストラリアに同名のワイナリーがあります。 今は分かりませんがこの頃はラベルがフェルト生地になっており、ちょっと手触りが良い。
ビール グリーン・フラッシュ/ソウル スタイルIPA
グリーン・フラッシュは、太陽が完全に沈む直前、または昇った直後に、緑色の光が一瞬輝いたようにまたたいたり、太陽の上の弧が赤色でなく緑色に見えるようになる、稀な現象で緑閃光ともいわれます。 映画「天国に一番近い島」でもグリ…
ビール 伊勢角屋麦酒×ナマチャんブルーイング/NAMA角 スモーク IPA
相変わらず何時も美味しい伊勢角屋とスモークビールで有名なNAMACHAんのコラボビール。 Twitterで皆様大絶賛だったので購入してみましたが、全然自分好みではなかったです… 別々に飲みたいかなあ。