ワイン忍者

2021年10月5日

飲んだワイン　サンテロ/ピノ・シャルドネ ブリュット フラワー・ボトルN.V.　7点

公式HPや海外では見かけなかったので日本限定品でしょうか。 出オチ感のあるボトルですが、お値段安くてぐいぐい飲める。

カテゴリー イタリア/ワイン

2021年10月4日

ビール　パブスト/ブルーリボン　(日本発売2019年8月20日~)

セブンイレブンで見つけたアメリカのビール。 すぐ隣がセブンですが、全然行かないので盲点でした…

カテゴリー ビール/日本

2021年10月4日

飲んだワイン　フィリポナ/クロ・デ・ゴワセ ブリュット2001　7点

憧れのクロ・デ・ゴワセ…と思っていたのですが、思っていたような味わいではなかったような… もう少し酸ととかとのバランスが良かったら…? 個体差なのかどうかを検証するためにもっと飲んでみないといけません...

カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン

2021年10月3日

ビール　キリンビール株式会社/一番搾り 清澄み　(2019年4月~)

セブン&iホールディングス関連限定ですが、非常に人気が高いというこのビール。 パッケージ通りの爽やかな味わいで、昼…すいません朝から飲みましたが、朝飲みでも楽しめるビール。

カテゴリー ビール/日本

2021年10月3日

ビール　サントリー/金麦 濃いめのひととき2021（2021年9月28日～）

金麦の季節限定版で2019年くらいから買い始めている商品。 モルト感しっかりですが、雑味はどうしても出ている。 季節限定ですし、まあそこら辺は目を瞑れるレベル。

カテゴリー ビール/日本

2021年10月3日

食べ歩き　めん屋桔梗　初台/つけ麺　7点

特に美味しいとは感じなかったのですが、場所柄大人気店だった「十二社大勝軒」の跡地に降り立った新宿区に強いチェーン店。 大勝軒にはお客が沢山入っていましたが、コロナもあり大人の理由的な撤退だったのでしょ...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年10月3日

飲んだワイン　ジャン・ペリエール・エ・フィス/クレマン・サヴォワ ブリュットN.V.　7点

久しぶりに飲んだサヴォワの泡。 ドライで飲みやすい。

カテゴリー ジュラ・サヴォワ/フランス/ワイン

2021年10月2日

食べ歩き　香港食源　北大宮/中華料理　7点

いつもの様に近くでランチでも食そうかと思いたまたま目に入ったこのお店へ。 中華料理屋と香港料理屋はどう違うのかイマイチわかりませんが、大将の出身地が違うだけでしょうか。 GoogleMapより

カテゴリー 中華料理/食べ歩き

2021年10月2日

飲んだワイン　マイカス･デル･リマリ/レゼルバ エスペシャル ピノ・ノワール2013　7点

エノテカのHPには「チリ最大のコンチャ・イ・トロが手掛ける、注目ワイナリー。」と書かれていましたが、特に海外の記事を明後日もそんなことは出ておらず… 現在はスティルワインの扱いはエノテカではしていない...

カテゴリー チリ/ワイン

2021年10月1日

飲んだワイン　ラ・ホタ・ヴィンヤーズ ハウエル・マウンテン カベルネ・ソーヴィニヨン2012　7点

アメリカの力強くわかりやすいカベルネ・ソーヴィニヨンが好きな方は9点くらい付けてしまうかもしれません。 しっかりとした味わいなので、冬に肉と一緒に飲みたくなるワインです。

カテゴリー アメリカ/ワイン

2021年9月30日

福袋　中身　カーヴ ド リラックス/ブルゴーニュ紅白福袋

今日も元気にワイン福袋を購入です。 内容的には全然グッと来ないワイン達でした。

カテゴリー ワイン福袋

2021年9月30日

飲んだワイン　クロード・カザル/クロ・カザル2002　8点

クロード・カザルのフラッグシップとも言えるヴィンテージ付きシャンパーニュ。 ミネラル感のあるエレガントな仕上がり。

カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン

2021年9月29日

飲んだワイン　オリヴィエ・ルフレーヴ/シャブリ ヴォーデジール グラン・クリュ2007　8点

白ワインと言えばこの作り手ですが、シャブリのグラン・クリュはあまり飲んだことがありませんでした。 頻繁に飲めるお値段ではないですが、確かに美味しい。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年9月28日

飲んだワイン　ドメーヌ・デ・リゼ/クローズ エルミタージュ2011　8点

お値段の割にジャムっぽくパワーがあるシラー。 早いうちから楽しめて熟成もできそうなので、買い置きしておきたい。

カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン

2021年9月27日

食べ歩き　海南記　調布/ラーメン　6点

大昔に訪問していたが、ランチ難民となり空腹の余り思わず入店してしまう。 チェーン店?だけあってランチセットが激安で担々麺だけ高価だが、それを食する。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年9月27日

飲んだワイン　シャトー・タルボ2009　8点

フランスを恐怖のズンドコに叩き落したが最後はカスティヨンで戦死したイギリスのタルボ司令官が所有していたシャトー。 世界史に詳しい皆様はご存じの通り、当時はイギリスがボルドーを実質統治していた時代です。...

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2021年9月26日

食べ歩き　うどん うばら　大阪上本町/うどん　8点

いつもの様に師匠に連れられて仕事の合間に美味しいうどん屋に連れてきてやると言われホイホイついて行きました。 しかしよく見てみるとなんだか来たことがあるような… GoogleMapより 【ふるさと納税】...

カテゴリー そば・うどん/食べ歩き

2021年9月26日

ビール　エッティンガー/ヴァイス

やまやが扱うドイツビール。 ヴァイツェンなのに非常に安く、お金が年中ない私の強い味方。

カテゴリー ドイツ/ビール

2021年9月26日

食べ歩き　担々麺　ほおずき　中野/担々麺　7点

2日連続中野での激務となり、そろそろ中野の見識を広げることにした。 と思ったら数年前に訪問していたことを失念。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年9月26日

飲んだワイン　デーンホーフ/ヘーレンプファート リースリング トロッケン2014　7点

数あるドイツリースリングの一つ。 赤土から生る土壌がスパイス感を醸し出すそうですが、スパイスは見つけられず。 [2018]ノルハイマー デルヒェン リースリング トロッケン グローセス・ゲヴェックス ...

カテゴリー ドイツ/ワイン