ブルゴーニュ | ワイン忍者

2021年3月24日

飲んだワイン　ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール/ブルゴーニュルージュ2016　5点

以前はそんなことなかったのにビオビオした香り。遂に老舗の作り手もビオの邪教の手に落ちたのかと残念でなりません。早く改宗して元の美味しい昔ながらのワインに戻って欲しい。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年3月23日

飲んだワイン　ドメーヌ・ジャン・ミシェル・ゴヌー/ボーヌムルソーペリエールプルミエ・クリュ2008　8点

良い年のワインはセラーで熟成してから市場に出すという作り手。その割にはお値段は控えめにしてくれているのが良心的。当然の様に熟成感も出てきて美味しい。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年3月22日

飲んだワイン　SAS ルジェ・ペール・エ・フィス/ニコラ・ルジェブルゴーニュオート・コート・ド・ニュイブラン2012　7点

2018年まであったニコラ・ルジェのワイン。現在はSAS ルジェ・ペール・エ・フィスに統合されています。日本と一部の海外のショップでは使用品種がピノ・ブランとシャルドネで分かれていますが、どちらが...

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年3月20日

飲んだワイン　レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン/マコン・ヴィラージュ2018　7点

久しぶりに飲んだラフォンの白ワイン。とは言え廉価版なので味わいもドメーヌのワインには当然かないませんが、これはこれで十分美味しい。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年3月18日

飲んだワイン　コント・アルマン/オークセイ・デュレスルージュ2013　7点

1999年からは、バンジャマン・ルルーが醸造責任者を務め、ビオディナミを導入していましたが、現在はポール・ジネッティが醸造担当。注ぎたてはボルドーのような力強い香りがしていましたが、落ち着いてくると...

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年3月10日

飲んだワイン　ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ/ヴォルネイプルミエ・クリュレ・フレミエ2005　8点

2005年からはアンリ・ボワイヨ名義となったこのワイン。同年からネゴシアン・ワインも販売しており、ラインナップが広がっています。ジャン名義からアンリ名義に変わって初のヴィンテージ。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年3月9日

飲んだワイン　ジャン・ボワイヨ・エ・フィス/ヴォルネイプルミエ・クリュレ・フレミエ2000　8点

2005年からはアンリ・ボワイヨ名義となったこのワイン。同年からネゴシアン・ワインも販売しており、ラインナップが広がっています。既に見かける事も少なくなったジャン・ボワイヨのワインですが、見つけた...

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年3月7日

飲んだワイン　バンジャマン・ルルー/ヴォーヌ・ロマネ2016　8点

最近お見受けすることの多くなってきたバンジャマン・ルルー。えらい色々な畑を持っているのかと思ったらネゴシアンだったのですね。ブドウを直接仕入れて醸造しているとの事で、果実味しっかりの美味しいワイン...

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年2月23日

飲んだワイン　オリヴィエ・ルフレーヴ/ブルゴーニュレ・セティーユ2017　8点

地方名で3千円と程々のお値段ながらオリヴィエ・ルフレーヴの美味しさを味わえるワイン。ピュリニーとムルソーのブレンドなのでどちらの美味しさも味わえるワインです。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年2月18日

飲んだワイン　ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ/シャブリ2017　8点

8つのグランクリュを持ち、2007年からシャブリもリリースしているシャルロパン・パリゾ。そのシャブリの2017を飲んでみました。あのアンリ・ジャイエの愛弟子と言われていますが、ワインに関してはジャ...

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年2月12日

飲んだワイン　モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ/モンテリープルミエ・クリュレ・メ・バタイユ2016　7点

正式にお相手するのは初だと思われるモンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ。想像していたよりも良い出来で、ブルゴーニュグラスがあるお店に持ち込むべきでした。もっと上のレンジのワインも飲んでみたいと思う作り...

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年2月6日

飲んだワイン　フィリップ・ガヴィネ/ニュイ・サン・ジョルジュヴィエーユ・ヴィーニュ2016　7点

ニュイ・サン・ジョルジュを中心に12AOCの区画を約11ha所有しているフィリップ・ガヴィネ。白は除梗しておらず、やや濁りを感じることがありますが、赤は100%徐梗してあり、非常に澄んでいます。し...

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年2月5日

飲んだワイン　アレックス・ガンバル/ボーヌモンターニュ・サン・デジレ2015　7点

作り手の名前を聞いたら100人中100人が頑張る頑張ると連呼してしまう魔性の作り手。フランスワインですが、アメリカ人が作っています。思っていたよりも全然美味しいボーヌ・ワインでした。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年2月3日

飲んだワイン　ドメーヌ・ジャン・タルディ・エ・フィス/ブルゴーニュオート・コート・ド・ニュイキュヴェ・マエリ2009　7点

近くのワイン・ショップで安売りしていたので購入し、行きつけのお店に持ち込んだ一本。酸がしっかりでしたが、あっさり目の料理とは相性が良かったです。白みたいに飲むべきなのか。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年1月30日

飲んだワイン　フレデリック・エスモナン/シャンベルタングラン・クリュ2003　8点

ルイ・ジャドやジョゼフ・ドルーアン、ルロワなどのネゴシアンにブドウを売却していた由緒あるブドウの作り手。 1988年から元詰めを開始。グラン・クリュが非常に手ごろな価格で飲める貴重なワイナリー。価...

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年1月27日

飲んだワイン　ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ/リシュブール2004　9点

美味しいワインの気配を感じ、お店の周年記念であけられていたDRCのリシュブールを発見。最後の1杯という事で、少し多めに入れてもらいつつ… あけてすぐの上澄みと下の方ではかなり味は違ってくるとは思いま...

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年1月24日

飲んだワイン　ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ/ボンヌ・マール2004　10点

「忍者が喜ぶと思って」と親友の外人忍者が海外から持ってきてくれたのがこちらのワイン。ウホッいい男！ルーミエのワインを海外から普通に持ってくるとか意味不明ですが、ありがたく頂きました。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年1月22日

飲んだワイン　ドメーヌ・アルロー/シャンボール・ミュジニー2008　8点

昔飲んだドメーヌ・アルロー。エレガントさが際立ち、力強い肉料理とは少し合いませんでした。むしろ淡白な魚料理でも合いそうなワイン。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年1月19日

飲んだワイン　ドメーヌ・マルシャン・グリヨ/ジュヴレ・シャルベルタンアン・ジュイズ2014　6点

多分はるか昔に福袋で購入したと思われるワイン。いわゆる自然派な香りのジュヴレ・シャルベルタン… 始めてジュヴレ・シャルベルタンで自然派な作り手を1本飲んだ気がします。

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年1月18日

飲んだワイン　シャトー・ド・ラ・マルトロワ/シャサーニュ・モンラッシェブラン2017　8点

信濃屋で何か美味しいワインはないかとちょっと良い値段のワインを手に取ったら当たりだったシャトー・ド・ラ・マルトロワ。聞いたことが無い作り手だと思っていましたが、現在3代目で結構由緒正しい作り手でした...

フランス/ブルゴーニュ/ワイン

Category: ブルゴーニュ

飲んだワイン ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール/ブルゴーニュ ルージュ2016 5点

飲んだワイン ドメーヌ・ジャン・ミシェル・ゴヌー/ボーヌ ムルソー ペリエール プルミエ・クリュ2008 8点

飲んだワイン SAS ルジェ・ペール・エ・フィス/ニコラ・ルジェ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ブラン2012 7点

飲んだワイン レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン/マコン・ヴィラージュ2018 7点

飲んだワイン コント・アルマン/オークセイ・デュレス ルージュ2013 7点

飲んだワイン ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ/ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・フレミエ2005 8点

飲んだワイン ジャン・ボワイヨ・エ・フィス/ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・フレミエ2000 8点

飲んだワイン バンジャマン・ルルー/ヴォーヌ・ロマネ2016 8点

飲んだワイン オリヴィエ・ルフレーヴ/ブルゴーニュ レ・セティーユ2017 8点

飲んだワイン ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ/シャブリ2017 8点

飲んだワイン モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ/モンテリー プルミエ・クリュ レ・メ・バタイユ2016 7点

飲んだワイン フィリップ・ガヴィネ/ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィエーユ・ヴィーニュ2016 7点

飲んだワイン アレックス・ガンバル/ボーヌ モンターニュ・サン・デジレ2015 7点

飲んだワイン ドメーヌ・ジャン・タルディ・エ・フィス/ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ キュヴェ・マエリ2009 7点

飲んだワイン フレデリック・エスモナン/シャンベルタン グラン・クリュ2003 8点

飲んだワイン ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ/リシュブール2004 9点

飲んだワイン ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ/ボンヌ・マール2004 10点

飲んだワイン ドメーヌ・アルロー/シャンボール・ミュジニー2008 8点

飲んだワイン ドメーヌ・マルシャン・グリヨ/ジュヴレ・シャルベルタン アン・ジュイズ2014 6点

飲んだワイン シャトー・ド・ラ・マルトロワ/シャサーニュ・モンラッシェ ブラン2017 8点

飲んだワイン　ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール/ブルゴーニュルージュ2016　5点

飲んだワイン　ドメーヌ・ジャン・ミシェル・ゴヌー/ボーヌムルソーペリエールプルミエ・クリュ2008　8点

飲んだワイン　SAS ルジェ・ペール・エ・フィス/ニコラ・ルジェブルゴーニュオート・コート・ド・ニュイブラン2012　7点

飲んだワイン　レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン/マコン・ヴィラージュ2018　7点

飲んだワイン　コント・アルマン/オークセイ・デュレスルージュ2013　7点

飲んだワイン　ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ/ヴォルネイプルミエ・クリュレ・フレミエ2005　8点

飲んだワイン　ジャン・ボワイヨ・エ・フィス/ヴォルネイプルミエ・クリュレ・フレミエ2000　8点

飲んだワイン　バンジャマン・ルルー/ヴォーヌ・ロマネ2016　8点

飲んだワイン　オリヴィエ・ルフレーヴ/ブルゴーニュレ・セティーユ2017　8点

飲んだワイン　ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ/シャブリ2017　8点

飲んだワイン　モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ/モンテリープルミエ・クリュレ・メ・バタイユ2016　7点

飲んだワイン　フィリップ・ガヴィネ/ニュイ・サン・ジョルジュヴィエーユ・ヴィーニュ2016　7点

飲んだワイン　アレックス・ガンバル/ボーヌモンターニュ・サン・デジレ2015　7点

飲んだワイン　ドメーヌ・ジャン・タルディ・エ・フィス/ブルゴーニュオート・コート・ド・ニュイキュヴェ・マエリ2009　7点

飲んだワイン　フレデリック・エスモナン/シャンベルタングラン・クリュ2003　8点

飲んだワイン　ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ/リシュブール2004　9点

飲んだワイン　ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ/ボンヌ・マール2004　10点

飲んだワイン　ドメーヌ・アルロー/シャンボール・ミュジニー2008　8点

飲んだワイン　ドメーヌ・マルシャン・グリヨ/ジュヴレ・シャルベルタンアン・ジュイズ2014　6点

飲んだワイン　シャトー・ド・ラ・マルトロワ/シャサーニュ・モンラッシェブラン2017　8点