ホームパーリーで開けてみたシャブリ。 いかにもお手本的なシャブリぶり。 好みではないですが、安定して美味しく飲める。
カテゴリー: ブルゴーニュ
飲んだワイン ジョルジュ・デュブッフ/ボージョレ・ヌーヴォー2021 7点
友人の家に遊びに行った際にハヤシライスと一緒に出された250mLボジョレー。 幼稚園児の友人幼女が「ブドウ飴10個分の香り!」と言っていましたが、まさにその通り。 英才教育だな…
飲んだワイン ドメーヌ・マルシャン・フレール/ブルゴーニュ コート・ドール ピノ・ノワール2019 8点
久しぶりに飲んだ正統派なブルゴーニュ。 もっと上のランクが飲んでみたくなる美味しさでした。
飲んだワイン ジョルジュ・リニエ・エ・フィス/モレ・サン・ドニ ルージュ2014 7点
久々に飲んだ作り手ですが、予想外に美味しかった。 もっと熟成させても美味しくなりそうな予感がします。
飲んだワイン ドメーヌ・デュージェニー/ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ オー・ブリュレ2006 8点
シャトー・ラトゥール総支配人フランソワ・ピノーがヴォーヌ・ロマネで2006年にスタートさせたドメーヌ。 ファーストヴィンテージですね。 以前2011を飲ませて頂きましたが、相も変わらず力強い。
飲んだワイン ドメーヌ・プリューレ・ロック/レ・クロ・デ・コルヴェ2006 8点
はるか昔に自然派と知らずに購入してしまったワインですが、いつの間にか4倍近くのお値段に。 ラドワ ル・クル赤と共に持ち込んだ1本。
飲んだワイン プリューレ・ロック/ラドワ ル・クル ルージュ2014 7点
少し前に信濃屋で5,500円で購入したのですが、いつの間にか3倍近くのお値段に。 苦手部門の自然派ですが、思っていたよりも全然美味しく飲めました。
飲んだワイン モンジャール・ミュニュレ/ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ2011 6点
個体差なのか年代なのか… 2万円近くするお値段の割にはグッとくる要素が少なすぎました。 他に飲んだシャルロパン・パリゾのワインが美味しすぎたのも影響していると思います。 グッと来なさ過ぎたのか写真さえも全然撮っていないと…
飲んだワイン ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ/ボンヌ・マール2011 8点
8つのグランクリュを持ち、2007年からシャブリもリリースしているシャルロパン・パリゾ。 あのアンリ・ジャイエの愛弟子と言われていますが、ワインに関してはジャイエっぽくないかなり力強い作りのイメージがします。 想像に違わ…
飲んだワイン ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ/ブルゴーニュ コート・ドール ルージュ2017 7点
8つのグランクリュを持ち、2007年からシャブリもリリースしているシャルロパン・パリゾ。 あのアンリ・ジャイエの愛弟子と言われていますが、ワインに関してはジャイエっぽくないかなり力強い作りのイメージがします。 後半旨味が…