有名どころなのに結構お値段が張るのと入荷が少なくあまり手にする機会のないワイナリー。 若々しさに溢れているワイン。 熟成したものも飲んでみたい。
カテゴリー: ブルゴーニュ
飲んだワイン ユベール・ド・モンティーユ/ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・ミタン1997 7点
名門ではありますが、日本ではあまり見る機会がないワイナリー。 お値段の割には光るものを感じ取れなかった… これは自分自身のスキルレベルの低さだとは思いますが。
飲んだワイン ニコラ・ポテル/サントネー1976 6点
今ではロッシュ・ド・ベレーヌでの成功の方が有名なニコラ・ポテル。 後述するセレクション・ニコラ・ポテルのワイン。 状態はかなり良く驚きました。
飲んだワイン ドメーヌ・ジャン・タルディ・エ・フィス/ジュヴレ・シャンベルタン シャンペリエ ヴィエーユ・ヴィーニュ2016 7点
名前は良く知っているのにあまり飲んだことのなかった作り手。 エレガントで、早くから美味しく飲めるジュヴレ・シャンベルタンでした。
飲んだワイン シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ/ムルソー プルミエ・クリュ レ・ポリュゾ2008 8点
ピュリニー・モンラッシェが名前という地元愛を感じるワイナリー。 シャトー・東御とかシャトー・勝沼みたいな感覚でしょうか。
飲んだワイン シモン・ビーズ・エ・フィス/サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ オー・ヴェルジュレス2007 8点
当主の急逝により2013年に5代目当主として千砂・ビーズ女史、マリエル・グリヴォ女史に代替わりしたシモン・ビーズ しっかりとしたパワーが感じられる白。 自然派感は全然なくて、非常に美味しい。
飲んだワイン シモン・ビーズ・エ・フィス/サヴィニー・レ・ボーヌ ブラン2004 7点
当主の急逝により2013年に5代目当主として千砂・ビーズ女史、マリエル・グリヴォ女史に代替わりしたシモン・ビーズ 自然派感が一瞬あったのですが、香りはコーンポタージュでした。 ある意味面白過ぎたワイン。
飲んだワイン モレ・ブラン/ムルソー1999 8点
2008年までルフレーヴの醸造長だったピエール・モレイが1992年から始めているネゴシアン部門のモレ・ブラン。 お値段がこなれているのに作りはしっかりという素晴らしいワインが多い。
飲んだワイン アルヴィナ・ペルノ/ムルソー プルミエ・クリュ ラ・ピエス・スー・ル・ボア2018 8点
初めて飲んだ作り手ですが、ウメムラ Wine Cellarの福袋に入っておりました。 時間をかけてゆっくり楽しむタイプのワインで、少ない人数でまったりと飲む時用のワインでしょうか。 久しぶりの蝋キャップでしたので開ける時…
飲んだワイン フレデリック・コサール/ブルゴーニュ シャルドネ ビゴット2014 7点
ホメオパシーとかレメディとか自然派への信仰心が非常に強そうで、面白い作り手な感じですがファンが非常に多い。 「ビゴット」は口ひげという意味もありますが、偏屈だとか極端な信仰者だとかそんな意味もあるようです。