どこでも売っていて格安のバルディビエソ。 1,500円程度で入手できる優秀な泡です。
カテゴリー: チリ
飲んだワイン ウィリアム・フェーブル・チリ/エスピノ シャルドネ2019 7点
フランスで有名なウィリアム・フェーブルがチリで作成しているワイン。 フランスに寄せてはいますが、やはりニューワールドのパワーは隠しきれていない。
飲んだワイン セーニャ (エデュアルド・チャドウィック&ロバート・モンダヴィ)/セーニャ2016 9点
普段買わないチリワインですが、うきうきワインの福袋で高級チリが入っていたので、コノスルの最高峰であるシレンシオと飲み比べてみることにしました。 個人的にはシレンシオの方が好きでしたが、陽気なワインが好きな方はこちらの方が…
飲んだワイン コノ・スル/シレンシオ カベルネ・ソーヴィニヨン2010 10点
閉店曜日に友人のお店で個人飲みしたコノスルの最上級ワイン。 2015年のファースト・ヴィンテージ発売時に泥酔して購入していたものになります。 いやー高価ですがこれは美味しい。
飲んだワイン マイカス・デル・リマリ/レゼルバ エスペシャル ピノ・ノワール2013 7点
エノテカのHPには「チリ最大のコンチャ・イ・トロが手掛ける、注目ワイナリー。」と書かれていましたが、特に海外の記事を明後日もそんなことは出ておらず… 現在はスティルワインの扱いはエノテカではしていないようです。
飲んだワイン サンタ・アリシア/ティエラ・スール スパークリング ロゼN.V. 7点
政治家であり実業家でもあるマキシモ・バルデス氏が率いるワイナリー。 「ヴィーニャ・サンタ・アリシア」は、バルデス家の女性たちにちなんで名付けられました。 【6本〜送料無料】ティエラ スール スパークリングワイン ロゼ N…
飲んだワイン コノ・スル/ビシクレタ ピノ・ノワール レゼルヴァ2019 6点
ソムリエ試験前には皆様全種類買ってテイスティング試験に備えるコノスル。 久しぶりに飲みましたが、あまりの甘さに途中でギブアップしそうになりました。
飲んだワイン コイレ/ドン・カンデ ロゼ・オブ・サンソー2015 7点
自分の中では珍しいチリのロゼ。 色合いは可愛らしいがしっかりとドライ。 春秋に外で飲みたい。
飲んだワイン ヴィーニャ・タラパカ/コセチャ・タラパカ シャルドネ2018 6点
どうやら日本がメインで販売されているコセチャ。 安いですが樽が効いていて、満足感は高いですが、飲み飽きてしまいがち。。 お値段が安いのでデイリーワインとしては優秀。
飲んだワイン ヴィーニャ・タラパカ/コセチャ カベルネ・ソーヴィニヨン2018 6点
どうやら日本がメインで販売されているコセチャ。 果実味がしっかりで甘みがあるので非常に飲みやすくなっています。 お値段が安いのでデイリーワインとしては優秀。