ベルギービールはとにかく歴史が長いのでかなり昔からあるビールかと思いきや2010年からの販売。
ピリリと来るスパイスが特徴的なベルジャントリペル。
ビアデータ
ビール名：TRIPEL D’ANVERS
生産地:ベルギー
生産者：DE KONINCK
アルコール:8%
IBU(苦さ 平均15~20):16
モルト:
ホップ:Saaz-Saaz
タイプ:ベルジャントリペル
価格:700円
インポーター:小西酒造
ブルワリー
アントワープの街の端、メヘレンに向かう道沿いに「De Plaisante Hof（陽気な庭）」という宿がありました。
愉快な名前とは裏腹に、この宿は、中世には殺人者やその他の犯罪者が絞首刑にされた悪名高い絞首台場（現在のキング・アルバート・パーク）の真向かいにありました。
このアントワープとベルケムの境界線上、「陽気な庭の前」には、町に入る商人が通行料を支払う際の証である「手」を立てた石の境界柱が立っていました。
この「通行料の手」は、現在、デ・コーニンク醸造所の緑色の右側のエスカッションに表示されています。
最近では、醸造所内でもその姿を見ることができます。
この「手」は、アントワープ市のシンボルとしても知られています。
アントワープ市の名前は、オランダ語の「手」に由来するという説もあります。
1827年6月26日、当時エリザベート・コップの夫であったジョセフ・ヘンリカス・デ・コーニンクがデ・プレイザンテ・ホーフを購入しました。
しかし、その後すぐに彼は亡くなり、未亡人はヨハネス・ヴェルブリエと再婚し、1833年に相続した株式を買い戻しました。
まだ3年しか経っていませんでした（1830年に設立）。
彼は宿屋を醸造所にして、先ほどの通行料の標識にちなんで「De Hand（手）」と名付けた。
1845年にヨハネス・フェルブリエが亡くなる頃には、この醸造所の名前は成功し、そのビールは有名になっていました。
デ・コーニンクの名が初めて登場するのは、ヴェルブリエの継息子であるカロルス・デ・コーニンクが事業を継続したときです。
1883年に彼が亡くなると、息子のフランソワ・ジョセフ、後には娘のジョセフィーナ・ジョアンナが家業の責任者として引き継ぎ、売上は常に好調で、大麦を原料とするビールはアントワープの街で最も人気のある飲み物となっていました。
1912年メヘルセとブームガードの角にあった家業は、有限責任会社カロルス・デ・コーニンクに変わり、ジョセフィーナが主要株主となりました。
フローレント・ファン・ボーウェルが重役に任命されました。
醸造所の記録によると、ファン・ボーウェルは特に第一次世界大戦中に非常に優秀な働きをしたため、ジョセフィーナは彼に会社を継がせたいと考えていました。
1919年ファン・ボーウェルはウィレブルックのファン・デン・ボガーツとパートナーシップを結び、その後フローラン・ファン・ボーウェルとジョセフ・ファン・デン・ボガーツは、息子のジョセフ・ファン・ボーウェルとモデスト・ファン・デン・ボガーツに事業を引き継ぎました。
モデストの息子であるドミニクとベルナルドは、彼の死後も醸造所を率いていました。
2010年、醸造所はデュベル・モートガット醸造所に売却されましたが、現在もグループ内の独立したブランドとして活動しています。
このビールは
本物のベルギーのトリペルです。
生意気で豪快だが、大きな愛に満ちている、醸造家によるこの街への頌歌です。
すぐにお気づきになると思いますが、これは熱意に満ちたビールです。
最初の一口目の少し甘い味と、フレッシュでスパークリングな香りに驚いてください。
オレンジピールやコリアンダーを思わせるスパイシーな香りと、コクのある後味をお楽しみください。
アルコール度数8％の強いブロンドビールです。
しかし、その奥にあるのは、ほのかに甘くスパイシーなフレーバーによる非常にソフトな味わいです。
つまり、本物のアントワープ・トリペルなのです。
テイスティング
黄金色。
フルーティーな香り。
炭酸弱め。
ピリッとくるスパイス。
後に少しの小麦感。