米を使ったクリームエールで、米の特徴であるキレはしっかりあります。
穀物系の香りが特徴的。
ビアデータ
ビール名：RICE CREAM
生産地:日本 栃木県
生産者：USHITORA BREWERY
アルコール:5.0%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:El Dorado
タイプ:クリームエール
価格:430円(270mL)
インポーター:
ブリュワリー
東京・下北沢の老舗ビアバー「うしとら」が栃木・下野市に立ち上げた醸造所。
自由と快楽の追求をテーマに、日々真剣にふざけながら麦酒を醸しています。
定番商品を置かず、毎回違う麦酒を造っていることが特徴です。
アメリカンスタイルを中心としながらも、小規模である利点を活かしバラエティと面白みのあるビールを醸造中。
17番
このビールは
♯552
酒米五百万石を使用したクリームエールです！
クリームといっても乳製品が使われているわけでもバニラなどの風味づけもされていない、良い意味でシンプルなビールです。
ほんのり酒米の旨味と優しい口当たり、 El Doradoホップとエール酵母特有のエステルのフルーティーなアロマが仄かに香る爽快なビールです。
どんな食事とも合わせやすく、これからの暖かくなってきた季節にもピッタリなので、ぐびぐびいっちゃってください！
テイスティング
黄金色。
穀物の香り。
苦味はしっかり。
余韻すっきり。