鎮静効果があるというベルガモットを香りづけに使用したというビール。
ホップがしっかりしているせいか、ベルガモットが消えているような気もします。
苦味もしっかり。
ビアデータ
ビール名：BERGAMOT COLON
生産地:日本 栃木県
生産者：USHITORA BREWERY
アルコール:5.0%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:アメリカンペールエール
価格:1,150円(420mL)
インポーター:
ブリュワリー
東京・下北沢の老舗ビアバー「うしとら」が栃木・下野市に立ち上げた醸造所。
自由と快楽の追求をテーマに、日々真剣にふざけながら麦酒を醸しています。
定番商品を置かず、毎回違う麦酒を造っていることが特徴です。
アメリカンスタイルを中心としながらも、小規模である利点を活かしバラエティと面白みのあるビールを醸造中。
このビールは
♯524
イタリアンベルガモットを香りづけに使用。
テイスティング
薄濁り。
香りにベルガモット感は少ない。
苦味しっかり。
能書きにあった甘さやコクは感じない。