あの日本酒で有名な八海山が作り出すビール。
IPAの中でも色々な味を出しているらしく、バッチ違いで販売してくれています。
バッチナンバーが書いてあるバージョンもあるみたいです。
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ビアデータ
ビール名：RYDEEN IPA THE OTHER BATCH
生産地：日本 新潟県南魚沼市
生産者：HAKKAISAN BREWERY
アルコール:6%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:IPA
価格:500円
インポーター:
ブルワリー
1922年（大正11年） – 初代、南雲浩一が六日町城内村長森で創業。
1931年（昭和6年） – 現在地に移転。
1951年（昭和26年）- 5月、八海醸造の「おっかさま」南雲仁（あい）が和島村島崎の豪農・能登屋「木村家」より嫁に来る（20歳）
1953年（昭和28年）- 二代目、南雲和雄が社長に就任。
1954年（昭和29年）- 浩和蔵建設。
1967年（昭和42年）- 協同精米が操業開始（南魚沼郡内4酒蔵、白瀧酒造・青木酒造・高千代酒造・八海醸造）
1983年（昭和58年）- 地下貯蔵用タンク埋蔵。
1985年（昭和60年）- 6月、『雷電様の清水』が新潟県の名水に指定。
1986年（昭和61年）- 株式会社八海山を設立。
1989年（平成元年）- ビン詰め工場、地下貯蔵庫新設。
1990年（平成2年） – トミオカホワイト美術館オープン（運営：財団法人八海山『白の世界』文化村）。吟醸蔵新設。
1992年（平成4年） – 精米工場及び一般仕込み蔵新設。
1994年（平成6年） – 第二地下貯蔵庫、小瓶詰めライン新設。
1997年（平成9年） – 三代目、南雲二郎が社長に就任（39歳）
1998年（平成10年） – 9月、八海山泉ビール苑オープン。
1999年（平成11年） – 11月1日、有限会社魚沼新潟物産を設立。
2001年（平成13年）- 第二吟醸酒製造蔵完成。
2003年（平成15年） – 季刊誌『魚沼へ』創刊。
2004年（平成16年） – 第二浩和蔵完成（レギュラー酒用の蔵）。
2008年（平成20年） – 3月、八海山泉ビール苑が「八海山 泉ヴィレッジ」としてリニューアルオープン（運営：株式会社育味FOODS）
11月19日 – ミニ図書館「八蔵（はちくら）資料館」オープン。
2009年（平成21年）- 3月1日、「そば屋 岡寮」が「そば屋 長森（ながもり）」として移転・リニューアルオープン。
2011年（平成23年）- 9月10日 、お菓子・喫茶「さとや」オープン。
2012年（平成24年）- 3月3日、『千年こうじや』を東京都港区麻布十番にオープン（2/18～プレオープン）。
4月19日、塩こうじを発売。
9月8日、創業90周年「八海醸造グループ」全社大会を挙行。
10月20日、『千年こうじや』神楽坂店オープン。
2013年（平成25年）- 2月8日、ティモシー・サリバン氏をブランドアンバサダー（大使）に任命。
7月、八海山雪室オープン。
11月、うどん屋武火文火オープン。
2014年（平成26年）- 3月、八海山千年こうじやオープン。
7月、つつみや八蔵オープン。
10月、本社浩和蔵完成。
11月、八海醸造社員食堂オープン。
12月、千年こうじや湘南店オープン。
2015年（平成27年）- 11月、あまさけ製造所完成。
2016年（平成28年）- 10月、さとやベーカリーオープン。
ウイスキー製造免許を新規取得。
2017年（平成29年）- 4月20日、銀座千年こうじや（GINZA SIX ）オープン。
6月9日、「Ultimate Beverage Challenge」の「Ultimate Wine Challenge」にて「純米吟醸 八海山 雪室貯蔵三年」が最高位である「Chairman’s Trophy（チェアマンズ トロフィー）」を受賞。
12月5日、第51回「グッドカンパニー大賞」グランプリを受賞。
12月15日、湯沢町・苗場に「Bar BAMBOO」「IZAKAYA×KAMAMESI 筍」がオープン。
2018年（平成30年）- 7月20日、猿倉山ビール醸造所を新設（八海山泉ビレッジ内にあったビール醸造所を魚沼の里内に移転）。
7月25日、「八海山あまさけ製造所」の一般見学を開始。
2019年（平成31年）- 3月28日、北海道ニセコにウイスキー蒸留所を今夏着工。
このビールは
主力である清酒製造に加えて1998年より地ビール「八海山泉ビール」を醸造してまいりました。
今年9月に発売20周年を迎えるのを機に、運営する「魚沼の里」の敷地内に新たな醸造施設「猿倉山ビール醸造所」を建設し、設備を強化するとともに、製品のリブランディングを行い「ライディーンビール」としてスタートいたします。
ブランド名の「ライディーン」は、清酒をはじめ当ビールの仕込み水でもある地元の名水
「雷電様の清水（らいでんさまのしみず）」から命名しました。
ブランドを象徴するパッケージラベルには醸造所周辺に出没する猿をイメージしたイラストも施し、装いを一新しております。
今までのIPAとは原料麦芽のバッチ(ロット)が違う、特別な味わいのIPAです。
ホップの青々とした香りとシャープな苦味、ドライな後味が楽しめます。
テイスティング
ブラウンがかった黄金色。
柑橘系の香りとモルトの香り。
後半モルトが優勢。
スッキリした味わい。
もっとIPAしててもいいのに。