2018年に開業した松本ブルワリーに続く2つ目の醸造所。

麦香というビアパブを併設していてそこで飲めるそうですが、コロナ禍で現在休業中でビールのみネットショップで販売しているようです。

ビアデータ

ビール名:JONEN SESSION IPA
生産地:日本 長野県松本市巾上4−33
生産者:BACCA BREWING
アルコール:4.5%
IBU(苦さ 平均15~20):34
モルト:
ホップ:
タイプ:セションIPA
価格:600円
インポーター:

24番

ブルワリー

長野県松本市の駅近くにあるの小さな醸造所です。
タップルームを併設するブリューパブ。

このビールは

アルコール度数低めのIPA。
すっきりとした苦味としっかりしたホップの香り、とてもとても飲みやすく仕上げてあります。

テイスティング

濁り薄薄黄金色。
柑橘系ホップの香り。
苦味が最初にガツッとくるが、さっぱりしていてすぐに消える。
余韻は短い。

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