信濃屋で税込み約2,000円ビール…しかもアルコール度は5.5%と低く、いったいどんなビールなのか分からず好奇心だけで買ってしまったビール。
超濃厚フルーツ・サワー・ビールでした。
ビールにする意味はあるのか疑問もありますが、元々こういった濃厚ビールを作っているらしく、アメリカでも他のビールなどは20ドル近い値段の模様。
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ビアデータ
ビール名：TRIPLE APRI-GUAV TASTEE SOUR ALE
生産地:アメリカ バージニア州リッチモンド
生産者：THE VEIL
アルコール:5.5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ：
価格:1,890円
インポーター:ナガノトレーディング
ブルワリー
2016年4月に創業したばかりのブルワリー。
野生酵母を使った強い酸味が特徴のランビックスや、ヘイジーIPAを中心に人気を博している。
このビールは
トリプル・アプリコット・ピューレ、トリプル・グアバ・ピューレ、乳糖を使ったスムージー・スタイルのサワーエール。
アプリコット/マンゴー/グアバのトロピカル・スムージーの印象が滴ります。
テイスティング
普通のビールだと思っていたので注いだ瞬間変な声が出た。
濃厚マンゴージュースの見た目。
超粘度高い。
香りはグァバの甘い香り。
ビールにする必要あったのかこれ…
酸味がしっかり。
苦味も後からしっかりとやってくる。
税込約2,000円/500mLと高価な前衛的趣味のビール。