土日のみ営業している併設のタップルームが東京にあるブルワリー。

同名の曲があるので、それを使用しているのかも。

 

ビアデータ

ビール名:German Vibes
生産地:日本 東京都北区東十条2-15-7
生産者:Let’s Beer Works
アルコール:5.5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:Pilsner、Wheat、Naked Oats、Flaked Oats
ホップ:Hull Melon(Lupulinator(ルプリナートル ))、Belma(T90)
タイプ:ヘイジーIPA
価格:900円

ブルワリー

Let’s Beer Worksは東京の東十条で2020年3月末に開業したブルワリーでございます。
「人と人を紡ぐクラフトビールでありたい」 私たちレッツビアワークスは「美味しい」、「楽しい」、「心地いい」ブルワリーを目指しています。
ビールを通じたコミュニティ創り、心地良い時間と空間の創造を目指し、 アメリカンクラフトビールを中心に、さまざまなスタイルを3名のブルワーが醸造しています。
ビール造りだけではなく、イベント等の企画、広報などを、オーナーやスタッフ含め 約10名の仲間が集まりそれぞれの得意分野を生かし、ランニングや楽しいことをする集まり (Let’s Fun Fan Club)や、家族、仲間、地域のコミュニケーションの場つくりを心がけています。

このビールは

今回は、前々から使ってみたかったドイツホップの Hull Melon(ヒュルメロン)の Lupulinator(ルプリナートル)という、Cryo(クライオ)みたいな種類のホップを選んで、ドライホップに使ってみました。
ホップにつけられた名前の通り、少しウリっぽいような、ハニーデューメロンの様なほんの〜り甘い香りが漂います!

テイスティング

濁り黄金色。
青々とした柑橘ホップの香り。
少しミルキーで余韻の長い苦味。

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