長野県のビールと言えば志賀高原ビールが一番有名ですが、最近は松本ブルワリー等、他にもちらほらと新しいブルワリーができているようです。 カラマツも入れているそうなのでガチで森のビール。
投稿者: wineninja
ビール ペッカリー ビール/オハヨー ホワイトエール
長野県のビールと言えば志賀高原ビールが一番有名ですが、最近は松本ブルワリー等、他にもちらほらと新しいブルワリーができているようです。 小麦感よりも穀物感が強かった。
食べ歩き KOH(コウ) 甲斐住吉/ケーキ 6点
隣の「みんなのめんやウルフ」で食事した後に折角なので寄ってみました。 地域密着型っぽいケーキ屋さん。
食べ歩き 道の駅なんぶ 甲斐大島/道の駅 7点
高速に乗っていましたが、雉を撃ちに南部で降りました。 この周辺ではかなり大きい道の駅になります。
食べ歩き 赤白 阪急三番街店 大阪梅田/ビストロ 8点
大阪地下街で初心者が遭難しがちな通称「ホワイティダンジョン」で発見したお店。 平日のお昼時で結構な人数が並んでおりますので期待できそうです。
飲んだワイン 塩山洋酒醸造/重川 甲州2021 6点
重川(おもかわ)周辺の畑から採れたブドウを使用している。 非常にわかりやすい甲州。
食べ歩き うどん 兎麦(うむぎ) 阪急三番街店 大阪/うどん 7点
仕事が無事終わり師匠と共に午後に向けて腹ごしらえですが、時間が無かったので目に入ったこのお店にしました。 安くて比較的早く食せるのと大盛り1.5玉無料が人気らしく、客層はサラリーマンが多い様です。 GoogleMapより
食べ歩き みんなのめんや ウルフ 甲斐住吉/ラーメン 7点
安くて美味しい麺屋があると聞いて訪問してみました。 お店の前は駐車場になっております。
ビール トーテンホップフェン ブラウハウス/デイリー ネクター
初めて飲んだブルワリー。 日本語表記で原産国ハンガリーと書いてありますが、公式を含め住所はルクセンブルク… デイリーで飲める命の酒。
ビール エールスミス/クラシコ
金床(かなとこ)の上にビールを載せたマークで有名なブルワリー。 軽い作りのビール。
ビール キリンビール株式会社/一番搾り やわらか仕立て (2023年10月10日~)
秋味意外に新たに出していた味わい。 …キリン版プレモルですね…良いのかキリンよ… 最近サントリー以外の大手が期間限定でプレモルっぽい味わいのビールをよく出している様な。 シール貼ったままだった…
飲んだワイン 能登ワイン株式会社/シャルドネ2022 6点
飲んだ事の無かった(と思われる)石川県産のワイン。 日本ワイン特有の余韻の無さをどう捉えるか。
ビール レッツビアワークス/イン ホップ ウィー トラスト
土日のみ営業している併設のタップルームが東京にあるブルワリー。 「In Hope We Trust」という曲があるので、それをもじったのか。
飲んだワイン 能登ワイン株式会社/樽熟成 心の雫2020 6点
ヴィンテージによって数%他のブドウを混ぜたりしているワイン。 2020年はヤマ・ソーヴィニヨン100%。
ビール ファーイースト・ブルーイング・カンパニー/ピーチ オン ザ ビーチ (2023年8月22日~)
山梨の中心部から離れた場所にありながら、オープン2時間前から並ばないと1巡目に入れないなどと言われていた夏期限定オープンカフェ「桃農家カフェ ラペスカ」を経営している桃農家「ピーチ専科ヤマシタ」の桃を使用したビール。 ラ…
ビール オミッション/IPA
グルテンフリーを謳っているブルワリー。 ついでに糖分も減らしたので味わいは…
飲んだワイン 98ワインズ/霜 ロゼ2022 6点
生産数が少なく中々購入できないワイナリーの一つ。 宿泊施設もあり、ビールも醸造しているので一回は行ってみたいのですが、6~9万円と宿泊費が中々のお値段で断念。
食べ歩き 和牛焼肉 大志 北浜/焼肉 7点
仕事が早く終わり、ランチタイムに間に合ったので師匠とこちらのお店に。 夜は普通に焼肉屋を営んでいる様ですが、ランチの人気が高いとの事。 GoogleMapより
食べ歩き 焼肉処 勘助 国母/焼肉 7点
焼肉難民になり、近くで探して電話したところ、こちらのお店が入れるというので行ってきました。 お店の前に駐車場がありますがあまり広くないので、私の様な老人は注意が必要です。
食べ歩き 焼NIQ(ヤキニック) 新潟/焼肉 7点
新潟で多くのお店を経営するイデアルグループの焼き肉屋。 五郎やたらふく うなりもこの会社の系列なので、お世話になっている呑兵衛は多いのではないでしょうか。
飲んだワイン カンティーナ・ヒロ/レガーレ ルージュ2021 6点
山梨のイラストレーターの名取ありさ氏がラベルを手掛けていて非常にキャッチーなワイン。 まだまだ若々しくてタンニンが強い。 もう少し寝かせたら印象が大きく変わるかも。
ビール 黄桜酒造株式会社/悪魔のビール ホワイトエール (2023年9月5日~)
最近色々な処で見る悪魔のビールシリーズ。 フルーティーでスパイシー。
ビール サッポロビール株式会社/サッポロ生ビール ナナマル (2023年10月17日~)
大手ビール各社がしのぎを削るオフシリーズにまた一つ。 飲まなければいいとか運動したらいいじゃないとか正論は要りませんな。
ビール サッポロビール株式会社/ヱビス オランジェ (2023年10月11日~)
最近エビスビールの中で流行っていると思われる新進気鋭の醸造家が作るシリーズ。 香りと味わいが甘過ぎて飲み疲れてしまった。
食べ歩き たらふく うなり 新潟/居酒屋 7点
仕事終わりに同僚に古町まで車で連れて行っていただいたので、そこで降ろしていただきました。 初の古町探検に心が躍ります。 新潟駅周辺で展開しているイデアルグループのお店。
食べ歩き フォーハーツカフェ 甲府/パブ 8点
以前より色々な方々におススメされていたのに中々訪問できていなかったお店。 山梨メインのワインとクラフトビールが飲み比べできる重要なお店です。
飲んだワイン まるき葡萄酒株式会社/レガーレ 甲州2021 7点
山梨のイラストレーターの名取ありさ氏がラベルを手掛けていて非常にキャッチーなワイン。 他のワインは「カンティーナ・ヒロ」で醸造している様ですが、これは「まるきワイナリー」の様です。 うーん分からん…教えて偉い人。
ビール 奈良醸造/マクロコスモス(樽) (2023年~)
久し振りのブルワリー。 Wiki大先生によると大宇宙(マクロコスモス)と小宇宙(ミクロコスモス)の対概念で、大きな世界(大宇宙)に対応する小さな世界(小宇宙)は、通常は人間を指す。 マクロコスモスとミクロコスモスは、この…
飲んだワイン カンティーナ・ヒロ/レガーレ ロゼ2022 6点
山梨のイラストレーターの名取ありさ氏がラベルを手掛けていて非常にキャッチーなワイン。 ヴィンテージによって配合が全然違うらしいので、甘いワインが苦手な私は点数低いですが、違うヴィンテージだと点数は上がりそうです。 そうい…
食べ歩き 焼肉 松本 別邸 東三国/焼肉 7点
肉屋の「BIGミート松本」が展開する焼き肉屋。 何となく肉屋が経営する焼き肉屋は美味しくて安いイメージですが、そのイメージは合っているようです。 仕事の方々と訪問してみました。
ビール 98ビール/叙景 梅ゴールデンサワー(樽)
以前より気になっていたワイナリーが醸造しているビール。 酸がかなりしっかり。
ビール ファーイースト・ブルーイング/#28 オフトレイル トリック・オア・トリート ユアセルフ(樽) (2022年9月30日~)
2022年からハロウィンの時期に限定発売されるビールの2023年版。 カボチャ感は…皆無…
ビール 富士桜高原麦酒(富士観光開発)/ブルーベリー ヴァイツェン(樽) (2023年9月15日~)
ハズレビールが少ない山梨県のブルワリー。 ブルーベリーな色合い。
飲んだワイン シャトー酒折ワイナリー/エステート シラー 樽熟成2018 6点
意外にしっかり飲んだ事の無かったワイナリー。 還元香しっかりなので、後10年は寝かせても良いかも。
食べ歩き じんない 中華そば 甲斐住吉/ラーメン 判定不能
試運転的な感じでオープンしているラーメン屋を見つけたので訪問してみました。 以前もその前もラーメン屋だったような場所です。
食べ歩き 塩ホルモン・焼肉 チェゴランド 甲府/焼肉 7点
山梨に何店舗もあり、大阪にも展開している大人気の「熊鰹」を展開する「株式会社Dreammap」による焼き肉屋。 韓国語で「チェゴ=最高」なのでてっきり韓国系列かと思いましたが違ったようです。
食べ歩き 大衆肉酒場 さぶろー 甲府/焼肉 7点
駅近くに焼き肉屋ができていたので早速訪問してみました。 大通り沿いなので迷う事無く訪問できます。
食べ歩き 我や。我や 甲府駅前通り店 甲府/焼肉 6点
甲府駅の大通りにある焼肉屋で、駅前店もあるとか。 肉が食したくなり、適当に入ってみました。
食べ歩き 寿司酒場だるびっしゅ 甲府/居酒屋 7点
甲府人には有名な「魚屋ちから」から展開している「INTERESTING INNOVATIN」が「つけ麺一九九二」を潰して展開したのがこのお店。 やはりラーメン屋は薄利多売なのか…
飲んだワイン ココ・ファーム・ワイナリー&トアールワイナリー/こことあるシリーズ ぴのろぜ2020 6点
北海道のブルース氏が率いる10Rワイナリーで作ったピノ・ノワールのロゼ。 自然派感が強すぎて全く好みではなかった。 還元香と酸が落ち着いた15年後くらいに飲んでみたい。
食べ歩き あじまき 新静岡/焼肉 7点
近場でホルモンが安いお店があったので訪問してみました。 駅からは少し歩きます。
ビール 六甲ビール醸造所/いきがり
最近は缶でも販売を開始していて、日本の東側でも購入がしやすくなってきたブルワリー。 これは苦味が強いビールで瓶販売。
飲んだワイン ココ・ファーム・ワイナリー/陽はまた昇る2015 6点
長野県産のタナを40%以上使用したワイン。 かなり自然派感が強い。 あと10年待ってもいけるのでは。
食べ歩き 炭火焼肉みゅうみゅう 朝気店 南甲府/焼肉 7点
高級ブランドの様な名前のお店で以前から気になっていたので訪問してみました。 駐車場はお店の裏側にある駐車場が周辺のお店と共有…で良いのでしょうか。
ビール 南アルプスビール/ビアシャン カスケード
富士川の道の駅で発見して購入した山梨のビール。 穀物感のあるニガうま。
ビール 南アルプスビール/ビアシャン 矢崎屋ファームのレモン
富士川の道の駅で発見して購入した山梨のビール。 山梨の山梨市で栽培されているレモンを使用。
ビール 山口地ビール/山田錦ラガー
意外に飲んだ事があまりなかったブルワリー。 アルコールが結構高いので酔っぱらいます。
飲んだワイン ドメーヌ・パスレル/ルージュ2022 6点
自社醸造を始めたばかりのワイナリーで、HPも無い様子ですが今後整備されていくでしょう。 「パスレル」は「橋」という意味。 粗削りな印象がまだ強く感じられました。
食べ歩き レストラン ニューポート 市川本町/洋食 7点
神明の花火大会で有名な市川三郷にある洋食屋。 おしゃれなお店が突然出てくるので通り過ぎないように注意。 駐車場はお店の前にあります。
食べ歩き Nori’s Beer(ノリズビア) 市川大門/ブルワリー 8点
家の近くの酒屋でここのビールを購入した直後に市川三郷で仕事があったので、ブルワリー訪問をメインに仕事をすぐに切り上げて訪問しました。 車で行きましたが、駅からは徒歩だとやや遠いかもしれません。 GoogleMapより モ…