飲んだワイン ベルナール・ペルトワ/ブリュット トラディションN.V. 7点

最終更新日

初めて飲んだっぽい作り手。

細かい泡とミネラル感。
いかにもなブラン・ド・ブラン。

 

 

ワインデータ

ワイン名:Brut Tradition
生産地:France > Champagne > Côte des Blancs > Le Mesnil Sur Oger
生産者:Champagne Bernard Pertois (ベルナール・ペルトワ)
品種:Chardonnay (シャルドネ)
スタイル:Sparkling Wine(White)

ワイナリー

ベルナール・ペルトワは、ル・メニル・シュール・オジェ村で10世代にわたってシャンパーニュを生産している小さな家族経営で、畑の歴史は1650年にまでさかのぼります。
現在、ル・メニル・シュール・オジェにある4.5haのグラン・クリュの畑を管理しているのはパトリック・ペルトワ氏です。
彼は独自のグラン・クリュ・シャンパーニュを生産していますが、その生産物を有名なシャンパーニュ・メゾンに販売しています。

このワインは

2016年ヴィンテージのワインを85%、2015年ヴィンテージのワインを8%、2014年ヴィンテージのワインを7%ブレンド。

メスニル・シュール・オジェ村にあるベルナール・ペルトワの4.5haのグラン・クリュの畑から造られるシャルドネ100%のブラン・ド・ブランです。
このシャンパーニュは、優れたブラン・ド・ブランのシャンパーニュに期待されるすべての要素を備えています。
軽く、新鮮で繊細な味わいに、真の深みと長さが加わっています。
あらゆるシーンに対応する本格的なシャンパンです。

手摘みによる収穫。
小さなステンレスタンクで伝統的なワイン造りを行う。
リキュールのドサージュ 6g/L

テイスティング

淡い黄金色。
泡は細かい。
白い花、グレープフルーツ、洋ナシの香り。
ミネラル感。

飲んだ日:2022-06-17
飲んだ場所:nagao
価格:5,300円(EU圏で20ユーロ前後)
インポーター:ヌーヴェル・セレクション

wineninja

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