ガイヤ・ガヤさんがイタリアから持って来てくれたスペルス。
ピエモンテの言葉で「ノスタルジー」の意味を持つワイン。
名前には入っていませんがバローロDOCG。
|
|
ワインデータ
ワイン名：Sperss
生産地：Italy > Piemonte
生産者：Gaja (ガヤ)
品種：Nebbiolo (ネッビオーロ)
スタイル：Red Wine
ワイナリー
ジョバンニの息子、アンジェロ（今日のアンジェロ・ガヤの祖父）は、野心とビジョンに恵まれていました。
1905年に結婚したクロティルデ・レイは、彼にインスピレーションを与え、それ以来ガヤ家が守ってきた伝統である「妥協のない品質への完全な献身」を確立しました。
アンジェロとクロティルデの息子、ジョヴァンニは、両親が設定した高い基準に従い続け、イタリア全土で有名なバルバレスコを生産しました。
ワイナリーの旗艦であるバルバレスコのおかげで、ガヤはイタリアで指導的地位を獲得しました。
ジョヴァンニはブドウ畑の保有量を増やし、ソル・ティルディン、コスタ・ルッシ、ソル・サン・ロレンソ、ダルマージを買収し、それによってガヤ家は独自のブドウ園から最高品質のワインを独占的に生産できるようになりました。
ジョヴァンニの息子アンジェロは、1961年にワイナリーに参加し、ランゲの伝統に対する敬意と、ブドウ畑とセラーでの大胆な革新を結び付けました。
彼はまた、ガヤを海外市場に紹介しました。
アンジェロは、妻のルシアと、5代目を代表するガイア、ロッサナ、ジョヴァンニの3人の子供と一緒にバルバレスコに住んでいます。
彼の妻ルシアは、ガイアとロッサナと働いています。
今日、ガヤはバルバレスコ地区（バルバレスコとトレイソ）とバローロ地区（セッラルンガ・ダルバとラ・モッラ）に250エーカーのブドウ園を所有しています。
1994年トスカーナで最初のワイン農園、モンタルチーノのピエーヴェ・サンタ・レスティトゥータを買収しました。
敷地67エーカーのブドウ園は、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・スガリーレイ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・レイニーナの3つのワインを生産しています。
1996年カスタニェート・カルドゥッチのコミューンのボルゲリ地区にある、トスカーナ州のカマルカンダにある2番目の物件を購入しました。
メルローとカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、シラー、サンジョヴェーゼの新しい植林地は250エーカーに及びます。
生産されるワインは、プロミス、マガーリ、カマルカンダです。
2000ヴィンテージは、これらのワインの最初のリリースです。
グイド・リベラはガヤ、ピエーヴェ・サンタ・レスティトゥータ、カマルカンダの3つのエステートすべてのワインメーカーです。
このワインは
1961年までガヤ・バローロのためにセッラルンガからブドウを購入し、所有のブドウ園から生産することをやめました。
1988年ガヤはブドウ畑を買いました。
その名前は「懐かしさ」を表すピエモンテ語で、数年の不在があったバローロの製作に戻ることへの切望を示しています。
そのブドウ品種分布はcで100%ネッビオーロ。
バリックで12か月間、その後オーク大樽で12か月間熟成します。
1996年のヴィンテージからはランゲ・ネッビオーロDOCに分類されましたが、2013年のヴィンテージではバローロDOCGに戻りました。
テイスティング
アンジェロ・ガヤの娘であるガイヤ・ガヤが日本に来た際に以前イタリアに住んでいた知人の手引きで一緒に飲ませていただきました。
ガイヤ女史の手持ちでイタリアから持って来てもらった貴重なもの。
飲んだ当時でもまだ熟成できるようなポテンシャルを秘めた味わい。
ネッビオーロの赤い果実の濃厚な香り。
自分でも購入したいですが、今は中々購入できる値段ではなくなってきました。
飲んだ日：2010
飲んだ場所：ピンコパリーノ(大阪)
価格：25,000円(当時)