常に安定した美味しさを誇るロデレール。
2世紀にわたり家族経営を追求し続け、品質の向上を追い求めています。
クリスタルは当然美味しいですが、それ以外も基本的に美味しい。
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ワインデータ
ワイン名：Brut Premier
生産地：France > Champagne
生産者：Louis Roederer (ルイ・ロデレール)
品種：Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ)
スタイル：Sparkling wine(White)
ワイナリー
日本語の公式ページがあります。
優れた企業家であったルイ・ロデレールは、1833年にメゾンを引き継ぐと、その卓越した洞察力でブドウの栽培に力を入れ、栽培から出荷に至るまで、「ワイン造り」のすべてを極めようとしました。
彼は、ワインの独特なスタイル、個性、味わいを築き上げ、19世紀半ばには、シャンパーニュ地方でグラン・クリュ畑をいくつか獲得し、現代的なシャンパーニュ・メゾンとは全く対照的な方法でワイン造りを行ってきました。
他のメゾンがブドウを外から買い付ける中、ルイ・ロデレールは自社畑のブドウの生育にこだわり続け、区画ごとの特徴について造詣を深めたことで、最高の土地だけを厳選して獲得することができました。
ルイ・ロデレールが描いた、「優れたワインはすべて、土壌の質、伝統に対する情熱、将来への鋭い眼差しによって生まれる」という基本理念によって、メゾンの名声と評判は確固たるものになりました。
後継者であるルイ・ロデレール2世も彼と同じく聡明な人物で、きめ細やかなシャンパーニュ造り、代々伝わる畑の経営方法、天性の度胸を父親から受け継ぎました。
彼は、自身の優れた洞察力で集めた様々な本や絵画からもインスピレーションを得ていました。
1870年代に入ると、当メゾンはワインの輸出を開始し、アメリカだけでなく、ロシア皇帝アレクサンドル2 世のもとにも渡りました。
生まれ持っての研究者であり、卓越したセンスを備えていたルイ・ロデレール2世は、ロシア皇帝のために特注のシャンパーニュを造り出すと共に、新しい構想を立ち上げました。
この、1876年に生産を開始した世界最古のプレスティージュ・キュヴェは、「クリスタル」と名付けられ、それ以来、クリスタルが持つ比類なき精巧さと上品さは、ルイ・ロデレールの卓越性を象徴し続け、高い評判を築き上げてきました。
1920年代には、後のオーナーとなるレオン・オルリー・ロデレールが、非常にバランスの優れた新しいワインを造り出すことに専念し、複数のヴィンテージを繊細に、かつ一貫してブレンドしていくことで、常に最高のクオリティをワインに保てるようにしました。
これが現在の「ブリュット・プルミエ」の基礎となり、このとき培った繊細なブレンド技術が、メゾンの復興に大きく役立ちました。
彼の死後、1933年から、芯の強い女性として知られた元妻のカミーユ・オルリー・ロデレールがオーナーを引き継ぎ、その偉大なる知性と並外れた活力でメゾンの経営にあたりました。
カミーユは競馬をこよなく愛し、世界で最も名高い厩舎のひとつを所有していました。
同時に、彼女は見識ある芸術の支援者でもあり、シャンパーニュの陽気で楽しい側面も受け入れていました。ランスにあるロデレール所有のタウンハウスでは、壮大な宴が多く催され、彼女が主催したこれらのパーティーはメゾンの歴史に深い影響を与え続けたと同時に、ルイ・ロデレールのシャンパーニュの愉しみ方が、新しい世代のワイン愛好家たちの間に広まっていきました。
醸造家であり農学者でもあった、カミーユの孫、ジャン・クロード・ルゾーがメゾンの全経営を引き継ぎ、ブドウ畑及び栽培が強化されました。
彼は、自身が持つブドウ栽培の専門知識を活かして、これまで以上に創意あふれるブドウ栽培を行い、メゾンの基本理念を忠実に実践しました。
独立した家族経営のスタイルを守り続けて、現在メゾンは、ジャン・クロード・ルゾーの息子であり、ロデレール家の7代目にあたるフレデリック・ルゾーのもとに経営が行われています。
長きに渡って粘り強く、そして揺るぎない信念で作品を造り続けてきた結果、ルイ・ロデレールの年間輸出総量は今では300万本に達し、世界中でそのシャンパーニュが振る舞われています。
このワインは
第一次世界大戦に代表される20世紀初頭の激変により、土地の大半が壊滅しましたが、レオン・オルリー・ロデレールはブドウ畑の再建を行いました。
この苦境の中、メゾンの継続のためブドウを購入し続け、同時に収穫年が異なるブドウだが安定した味を保証するマルチ・ヴィンテージ・ワインを造り出しました。
これが今日あるブリュット・プルミエです。
ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ20%のセパージュ。
50以上の区画で育った、シャンパンを代表する３品種をオークの大樽で発酵させ、専用のセラーで3年間寝かせた後、澱引き（デゴルマンジュ）を経てさらに6カ月間の熟成。
若さと成熟さ、魅惑さと特徴、ワイン自体の性質とフレッシュさの完璧なバランスを持ったブリュット・プルミエは調和がとれしっかりとした骨格、上品でいきいきした中にその特徴であるエネルギッシュさが加わります。
芳醇さが持続しとてもシャンパンらしいワインです。凝縮で複雑だが贅沢で力強い偉大さが受け継がれています。
テイスティング
薄麦わら色。
泡が細かい。
かすかにハチミツの香り。
酸は程々。
安定した美味しさ。
飲んだ日：2018-02-22
買った日：2018-01
飲んだ場所：カナル 新宿
買った場所：信濃屋
価格：7,200円(エノテカ参考価格)
インポーター：エノテカ株式会社