ワイン忍者

日々ワインの事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)、もっと身近にあるワインの事や、ワインに合う市販のおつまみ、食べ歩いたお店を書いていきます。

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ビール ファーイースト・ブルーイング・カンパニー×ギガンティック・ブリューイング・カンパニー/ファーイースト ダイダラボット(限定生産2019年6月13日~)

ギガンティックファーイーストのコラボビールで、醸造はファーイースト。

元々ギガンティックが非常に美味しいビールを色々作成しており、かなり期待して飲みました。
そして期待通り美味しいという素晴らしさ。
ネットでも販売しておりますが限定生産なのでお早めに。

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ビール 株式会社松本ブルワリー/トラディショナル・スコッチ・エール

長野県の新しいブルワリーであるマツモト・ブルワリー


友人のニュージー忍者が長野旅行に行ったついでにお土産として買ってきてくれました。
季節もの…なのかHPには記載がないトラディショナル・スコッチ・エール

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ビール アンカー・ブリューイング/サンフランサイコIPA

アンカー・ブリューイングサンフランシスコにある衣料品店のサンフランサイコのコラボビール


サイコ…凄い名前の割には桃の香りがするちょっとかわいい感じのIPAです。
現在は売り切れですが、もしかしたら今年も出るかもしれません。

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ビール アングロ・ジャパニーズ・ブリューイングxミッケラー/Hyakkendana Beer(しぶや百軒店ビール)

ミッケラートウキョウがある渋谷百軒店(道玄坂二丁目)の為にミッケラーが長野県にあるアングロ・ジャパニーズ・ブリューイングとコラボして作ったビール。

ミッケラーも手掛けているのでホップ感がしっかりしています。
渋谷百軒店の店舗でもしかしたらまだ飲む事ができるかもしれません。
私は下北沢のクラフトビール専門店で最後の一本を奇跡的に掴みました。

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ビール ローグ/デッド・ガイ・エール

スポーツブランドのナイキの元役員が設立し、戦闘機F15イーグルのデザイナーなどを迎え入れているローグ


アメリカでの任務を終えたニュージー忍者のお土産です。
独自の酵母を使用したビールで、モルト感のしっかりしたビールでした。

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ビール 黄桜酒造株式会社/京都麦味 抹茶 2019年2月1日~

とにかく抹茶の色が凄くて最初はびっくりします。


明るいライトの下だと泡が原色蛍光緑色です。
しかしながら味わいはそこまで抹茶として尖っている感じではなくそこは少し残念でした。
とはいえ抹茶抹茶しすぎるとビールじゃなくて抹茶に寄ってしまいますからね…

黄桜酒造株式会社/京都麦味 抹茶

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ビール サントリー/ザ・プレミアム・モルツ ディープアロマ心和む熟成香(セブン&アイグループ限定2018年12月11日~)

セブン&アイグループ限定のプレミアム・モルツの「心和む熟成香」というのが発売されていたので購入してみました。


パッケージの色と同じように熟成したような色と香りのプレミアム・モルツ
モルト感がしっかりしていて、グビグビいくよりもゆったりと飲みたいビールに仕上がっていました。

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ビール ストーン ブリューイング/ゴートゥーIPA

強烈なIPAというとアルコールが強いイメージがありますが、このゴートゥーIPAはアルコール感が強くないのにしっかりポッピー。

苦さの単位IBUもそれほど高くないのに苦みがしっかりでホップヘッド(ホップ中毒)にもたまらない味わい。

ミッケラーの1000IBUというビールはアルコール感しかなかったので、それに比べてもよくできていると思います。

ストーン/ゴートゥーIPA

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ビール 田沢湖ビール/ドラゴンハーブヴァイス(限定発売2019年4月18日~)

ネットで見て一目惚れして早速購入したのがドラゴンハーブヴァイスこと龍角散入りビール。

ネットでは既に売り切れで、有楽町にある秋田ふるさと館には置いてあると聞き電話で在庫確認の上、買いに行ってみました。

まだ在庫はあるようでしたが、スタッフ曰く「外国人、特に台湾人の方が6本単位で購入していく。台湾で龍角散は人気なのだろうか?」との事。

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ビール エチゴビール/オールウェイズ ア ヴィット(限定醸造2019年3月14日~)

初めて見たビールなのですが、前回発売時に大人気だったらしいオールウェイズ ア ヴィット

Witはオランダ語で「白」そして英語で「機知」と二つの意味を込めたネーミングだそうです。

コリアンダーやジンジャーが入っていますが、スパイス感は強く感じられず非常にクリアな味わい。

エチゴビール/オールウェイズ ア ヴィット(限定醸造2019年3月14日~)

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