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タグ: グラン・クリュ

2019年10月10日

飲んだワイン　ドメーヌ・ペロ・ミノ/マゾワイエール・シャンベルタン グラン・クリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ2011　9点

ウメムラの福袋で引き当てたペロ・ミノを開放する日が来ました。 静まれ俺の右手よ。 美味しいのですが、熟成したらもっともっと美味しくなると思います。 私は寿命の関係で10年とか待てないので早めに飲んでし...
カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン
2019年10月2日

飲んだワイン　ピエール・カロ・エ・フィス/クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュットN.V.　9点

ワイン友人の忍者がフランスから手持ちで持って帰ってきてくれた非常に貴重なクロ・ジャカン。 元々非常に美味しいと噂のこのシャンパンが飲めるという幸運。 0.07haから700本しか作られないという幻のシ...
カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン
2019年6月13日

飲んだワイン　ドメーヌ・ジェラール・トランブレイ/シャブリ グラン・クリュ ヴォーデジール2009　8点

恒例となっていたワイン持ち寄り会で友人が持ってきてくれたジェラール・トランブレイ。 シャブリの思いっきり酸のある辛口さとは一風変わった樽がしっかりきいた蜜っぽい香りと味わい。 白だけで終わる食事会だっ...
カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン
2019年5月28日

飲んだワイン　ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ/マジ・シャンベルタン グラン・クリュ2006　8点

8つのグランクリュを持ち、2007年からシャブリもリリースしているシャルロパン・パリゾ。 あのアンリ・ジャイエの愛弟子と言われていますが、ワインに関してはジャイエっぽくないかなり力強い作りのイメージが...
カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン
2019年5月26日

飲んだワイン　レ・シャンパーニュ・ドゥ・シャトー・ダヴィズ/シャンパーニュ・フォリヤージュ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ミレジメ2011　7点

葉っぱの意味を持つフォリヤージュ。 シャトー・ダヴィズはコート・デ・ブラン地区、ダヴィズに2010年設立されたワイナリーで、シャンパーニュのビオディナミ・コンサルタントと知られているエルヴェ・ジェスタ...
カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン
2019年4月10日

飲んだワイン　ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ/ボンヌ・マール グラン・クリュ1989　10点

持ち込みワイン会に外人忍者が持ってきてくれたのがヴォギュエ。 お金持ちな友人に乾杯しながら、感動しつつ飲ませていただきました。 一緒に飲んだ若いお姉さんはこのワインを全く知りませんでしたが、そういう価...
カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン
2018年8月3日

飲んだワイン　カミュ・ペール・エ・フィス/シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ2008　8点

割と安価なワイン福袋などで「グランクリュ入っています」の言葉で購入すると大抵入っているカミュ・ペール・エ・フィス。 ネットでも全体的な評価はあまり高くなく、要らない子みたいな可哀そうな扱いなのですが、...
カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン