2019年4月27日にできたカーヴ・ハタノのカフェで飲んだ甘口ワインのアイス巨峰。 ハーフボトルなのでお値段が手ごろ。 甘ったるすぎずあっさりとした味わいは結構好み。 巨峰が好きならばファースト・ヴィンテージ購入はするべ…
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飲んだワイン カーヴ・ハタノ/グラン・シャルドネ2017 8点
2019年4月27日にできたカーヴ・ハタノのカフェで飲んだフラッグ・シップのグラン・シャルドネ2017。 流石に一番おいしいと感じました。 厚みや旨味をしっかり引き出せておりますが、さすがに手間がかかるのか7,000円と…
飲んだワイン カーヴ・ハタノ/クラカケ・ブラン2017 6点
2019年4月27日にできたカーヴ・ハタノのカフェで飲んだクラカケ・ブラン2017。 東御市鞍掛のお膝元のワインです。 まだ若々しさは隠せませんが、今後どう成長していくかわからないワイナリーのファースト・ヴィンテージが飲…
飲んだワイン カーヴ・ハタノ/チクマ・シャルドネ2017 7点
2019年4月27日にできたカーヴ・ハタノのカフェで飲んだチクマ・シャルドネ2017。 千曲市八幡産のシャルドネを使用しているワイン。 作りがしっかりしているのか凝縮感もあり非常に美味しいワインに仕上がっていました。
飲んだワイン カーヴ・ハタノ/クラカケ・ルージュ メルロー2017セレクション 7点
2019年4月27日にできたカーヴ・ハタノのカフェで飲んだクラカケ ルージュ2017。 東御市鞍掛のお膝元のワインです。 まだ若々しさは隠せませんが、今後どう成長していくかわからないワイナリーのファースト・ヴィンテージが…