最近非常に高くなったうなぎを食しに師匠とこちらのお店に。
心斎橋店が美味しかったそうなので福島店に訪問です。
googleMapより
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テーブルやカウンターは一枚板で非常に雰囲気があります。
奥の個室はご家族連れがいらっしゃいました。
特選ひつまぶし6,028円(税込)
うな肝をオーダーしようとしたのですが、この日はもう既に品切れとの事。
ひつまぶしをオーダーした所、今から捌くうなぎを見せに来てくれました。
あれ?こいつの肝を出してくれないの??という疑問を抱きつつも大人しく待ちます。
こいつの肝はどこか違う所に送り込まれるのでしょう。
捌いてから焼くので正直かなりの時間待ちました。
暇つぶし的な何かが絶対に必要ですが、周囲のお金のありそうなお姐様達はむしろ話し足りない様子で、うなぎが来ても手を付けずにずっと話しておりました。
ご飯の量は少なめにしてくれたのでこのご老体にも優しい。
うなぎはふっくらで確かにかなり美味しいのですがタレが薄いので甘味が足りない感じ。
名古屋の有名店「蓬莱軒」の方がタレが美味しいかもしれないと感じました。
半年に1回くらいはまた来たいお店。