友人忍者が肉を食べに行こうというので付いて行ったらローストビーフの雄ことロウリーズ・ザ・プライムリブでした。
他の店舗は言ったことがあるのですが、恵比寿店は初めて。
少し遅い時間になるとバースデーソングの大合唱が起こりまくるのでやや騒がしくなるのが玉に瑕。
外観からして重厚感と品のある作り。
内観
客席はけっこう多く端にはソファー席もあります。
それぞれのテーブルや席もゆったりとしている。
フードメニュー
今回はアラカルトで。
ドリンクメニュー
お若いお姉様のご説明を聞き、まずはドリンクオーダー。
ペリエ・ジュエ/グランド・ブリュットN.V. 1,600円/グラス
泡を…と思うと一番お安いグラスの泡が市価5,000円のペリエジュエ。
さすがです。
ヒルドン/ナチュラル ミネラルウォーター 発泡
お水も丁寧に説明があり、水道水か、ガス入り、ガスなしのお水を選べるとのこと。
お値段は知りませんがガス入りチョイス。
しっかりしたガラス瓶に入ったイギリスのスパークリング・ウォーターが運ばれてきました。
お料理は、もちろんローストビーフを。
お肉のサイズを選ぶとそこにスピニング・ボウル・サラダ、マッシュ・ポテト、ヨークシャー・プディングが付いてきます。
スタッフの方の説明ではここにプラス料金で前菜やデザートが含まれるコースを追加できるとのこと。
目的はローストビーフ!!
でお肉をロウリーズカット300グラムにしたのでコースは諦めました。
パン
大きい丸々したパンは切り分けられていて、一つづつとります。
温かくふわふわで美味しい。
塩がかなり効いています。
スピニング・ボウル・サラダ
スピニングボウルサラダがカートで運ばれてきます。
目の前でロウリーズやサラダの説明をしながらお姉さんが氷の上でボウルをくるくる回しながら作ってくれます。
同時にサラダ用に冷たいフォークも運ばれてきます。
ロメインレタスたっぷりにクルトンとミニトマト。
サラダはごくごく普通に美味しいです。
ロウリーカット300g 7,900円
サラダが食べ終わるとすぐにお皿を下げられ、UFOのようなローストビーフが格納されたカートを格闘技チャンピオンのようないかつい黒人さんが引いてきて、目の前でカットしてくださいます。
そこで焼き加減を聞かれるのでUFOの中の沢山の塊肉は焼き加減別になっているのかな?と。
ミディアムレアをチョイス。
その場でカットしマッシュ・ポテトとグレービーを乗せサーブされました。
お皿からはみ出すほどデカイ!!これは無理だろう…と思っていると骨もあるので骨は除いて300グラムとの説明。
ヨークシャープディング
UFOが去るとまたお姉さんがきてヨークシャープディングを歴史や作り方を説明しながら切り分けお皿に乗せてくださいます。
さて、実食!
お肉はジューシーで柔らかくて旨味がすごい。
脂身がないので案外食べれます。
マッシュポテトも好みの味。
ヨークシャープディングはシュークリームの皮みたいな感じでパンもあったので一口でギブアップ。
お肉を食べ進めるのに必死です。
ホースラディッシュが助けとなって食べ進めます。
ハウスワイン赤
お肉とともにハウスワインの赤を。
ワインは立派なワインリストもあり、セラーもありとても充実していますが、ハウスワインこそ実力が出ると聞いたことがあるのでハウスワインに。
グラスワインなのにミニデカンタみたいなのできてテーブルで注いでくださいます。
二杯分はかるくあります。
グラスは無銘ですが、高級ワインを頼んだらいいグラスになるのかも。
グラスが空く頃にはまたスタッフが来てデカンタから注いでくれます。
このワインがアメリカのカベルネのようですがジューシーなプラムやチェリーの濃いめの味わいと少しリコリスのような香りと、バニラの香りで、一緒シラーかなぁと思いましたがカベルネ・ソーヴィニヨンです。
お肉にはとても合う。
さすがです。
ダブルエスプレッソ
食後にダブルエスプレッソをいただいてフィニッシュしました。
エスプレッソはただ濃いめのコーヒーという感じでやや残念でした。
こちらのお店、とにかく各所にスタッフが配備されていて、よく言えばとても気が付く。
食べ終わればすぐお皿を下げてくれますし、ドリンクオーダーもすぐに来てくれます。
ただ早めの空いてる時間はずっと見られている感があります。
またテーブルでサーブされるのでとにかく説明が多い。
会話の途中でも御構い無しです。
それを楽しめる方にはとてもいいと思います。
私は初めてなのでそれも楽しめましたが何度となく来ている友人は鬱陶しいと言っていました…。
スタッフのお姉さんはみなさん制服がメイドさんのようで可愛い。
金髪だったり、さすがアメリカン!と思いました。
サービスもとてもアメリカンな感じがしました。
お店が混んでくるとそこら中からハッピー・バースデー・ソングが聴こえてきます。
きめ細やかというより、エンターテイメント性が溢れるお店です。
最後にワインセラーを見せて頂きました。
アメリカの高級ワインをはじめフランスや各地のものが揃っておりました。
またお肉を欲したらぜひ来たいです。
[…] 飲んだ場所:ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店 買った日:2018 値段:8,000円 […]