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ワイン忍者

日々お酒の事を色々考えているので、それらについて書いていこうと思っています。折角買ったワインを持ち込めるお店、ロマネコンティとか5大シャトー等ではなく(勿論飲める機会があれば嬉しくて書きます)。他にも身近にあるワインとビールの事や、食べ歩いたお店を書いていきます。価格表記はその時の価格の場合もありますのであしからず。写真及び文章の転用は固くお断りしております。※お酒は20歳から。

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2023年11月24日

ビール ノルレェイク・インターナショナル/極旨 麦仕込み

生産者が書いていないのでインポーターの名前にしておく… 味を楽しむのではなく、酔う為に飲む発泡酒。

カテゴリー ビール/韓国
2023年11月24日

飲んだワイン メゾン・アンブロワーズ/ブルゴーニュ コート・ドール ルージュ2020 6点

初めて飲んだと思われる作り手ですが、物凄い自然派。 還元香が強すぎて自分には全く合いませんでした。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン
2023年11月23日

ビール サントリー/パーフェクトサントリービール〈黒〉 (2023年10月3日~)

最近市民権を得まくっている低糖質のビールですが、飲まなければ糖質もクソも無いという事実には目を背けながら… 大手らしいスッキリとした黒ビール。

カテゴリー ビール/日本
2023年11月23日

ビール サントリー/ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉ゴールデンエール (2023年10月17日~)

冬に向けて大攻勢のプレモル陣営。 攻めた感じのプレモル。

カテゴリー ビール/日本
2023年11月23日

ビール サントリー/ザ・プレミアム・モルツ ホップセレクト 華やぐハラタウブランホップ  (2023年11月14日~)

各社華やいだビールが秋から冬にかけて色々出ている様子。 キレのあるプレモル。

カテゴリー ビール/日本
2023年11月23日

ビール サッポロビール株式会社/琥珀ヱビス2023 (2023年11月21日~)

定期的に出ているエビスのプレミアムビール。 今年もすっきりと仕上がっています。

カテゴリー ビール/日本
2023年11月23日

ビール サントリー/金麦〈円熟の深み〉 (2023年11月14日~)

四季で味わいを微調整しているという金麦。 リキュール感が強く感じてしまい雑味が強い。

カテゴリー ビール/日本
2023年11月23日

ビール クラフトバンク/バンクIPA

お洒落な幾何学的デザインが目立つ初めて飲んだブルワリー。 ブリュードッグのパンクIPAをもじった名前だろうか。

カテゴリー ビール/日本
2023年11月23日

飲んだワイン シャトー・ディケム/ソーテルヌ2010 8点

ディケムの非公式なセカンドという事らしいですが…真実は分かりません。 美味しいことには変わり有りませんな。

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン
2023年11月23日

ビール サントリー/金麦 冬の味2023 (2023年10月~)

四季で味わいを微調整しているという金麦。 リキュール感が強く感じてしまい雑味が強い。

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2023年11月22日

ビール エチゴビール/華やぎホップのうきうきエール (2023年10月20日~)

定期的に出ている象ラベル。 華やいだ感じは…何とも言えず。

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2023年11月22日

ビール コエドブルワリー/夏果-Natsuhate-

コエドと言えばコラボビールと言う位、様々な分野とビールを作っている印象。 埼玉産の梨を使用したビール。

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2023年11月22日

ビール 神戸湊ビール/マンゴーヘイジーIPAスイートマジック オーケストラ

あまり飲む事のないブルワリーと皆様ご存じのクラフトコウフのコラボ。 神戸と甲府のコラボ。

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2023年11月22日

ビール ノリズビア/アンバーエール

和紙と印鑑と花火が特産の市川三郷町の建築会社トラストホーム社代表である建築士の佐野則寛氏が趣味から始めガチ勢になったブルワリー。 これから応援していきたいブルワリー。

カテゴリー ビール/日本
2023年11月22日

ビール ノリズビア/グレープミックス

和紙と印鑑と花火が特産の市川三郷町の建築会社トラストホーム社代表である建築士の佐野則寛氏が趣味から始めガチ勢になったブルワリー。 これから応援していきたいブルワリー。

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2023年11月22日

飲んだワイン リングア・フランカ/アヴニー ピノ・ノワール2015 7点

リングワ・フランカは、「フランク語」、「フランク王国の言葉」を意味するイタリア語に由来し、それから転じて、共通の母語を持たない集団内において意思疎通に使われている言語のことを指すようになった。 現在で...

カテゴリー アメリカ/ワイン
2023年11月21日

ビール ノリズビア/アメリカン ペールエール

和紙と印鑑と花火が特産の市川三郷町の建築会社トラストホーム社代表である建築士の佐野則寛氏が趣味から始めガチ勢になったブルワリー。 これから応援していきたいブルワリー。

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2023年11月21日

ビール ヤッホーブルーイング/僕ビール君ビール ジョーカーくん (2023年11月14日~)

久し振りに見た買えるキャラの新ビール。 軽い感じの爽やかなビール。

カテゴリー ビール/日本
2023年11月21日

ビール サッポロビール株式会社/グランドホップ (2023年10月31日~)

セブン&アイグループだけの取り扱い。 サッポロ版プレモルでした。 今更感。

カテゴリー ビール/日本
2023年11月21日

雑記 ワイン福袋 ワインセラーウメムラ 2024年新春福袋(2023年11月21日~2024年1月31日)

気が付いたら始まっていたウメムラの新春福袋。 最近持ち込みワイン会の数がめっきり減ったので高価なワインは持っていてもなあと思いつつも悩む。

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