ワイン忍者

2019年11月14日

飲んだワイン　アンリ・ジャイエ/ヴォーヌ・ロマネ クロ・パラントゥ1997　10点

いわゆる神の手と言われているアンリ・ジャイエ。 家にたまたまあった1本を友人忍者の仕事の打ち上げに持っていきました。 昔は高島屋で5万円くらいの価格で、良年ではなく見向きもされなかったこの1997年も...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2019年11月13日

食べ歩き　ワイン酒場 ゴルゴン9　大和/バル　2点

ワインが飲めるお店という事で先輩忍者に連れて行っていただいたゴルゴン9。 大和駅から徒歩5分くらいのところにあり、アクセスは悪くない。 お客は確かにまあまあ入っています。

カテゴリー バル/食べ歩き

2019年11月13日

飲んだワイン　ブシャール・ペール・エ・フィス/ラ・ロマネ グラン・クリュ1997　10点

友人の外人忍者が海外のオークションで競り落としてきてくれたので非常に状態が良かったラ・ロマネです。 かなり状態が良かったので、一緒に飲んだアンリジャイエのクロ・パラントゥーと張り合えるくらいしっかりと...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2019年11月12日

東京でワインが持ち込めるお店BYO　ズーガンズー 渋谷店　渋谷/ビストロ　8点

マルザックに行った帰りに余った一本を消費しようと寄ったのがこのズーガンズー。 地下一階のお店で、地下の洞窟に降りていく感じが楽しい。 お店の入り口にはオージーワインがずらり。

カテゴリー ワインが持ち込めるお店/東京都

2019年11月11日

飲んだワイン　マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステイト/ワイ・バイ・ヨシキ カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニヨン2017　5点

モンダヴィにYOSHIKIが依頼して作っているワインで、年末になるとYOSHIKIのTV出演が増えて売れる量が増える年末の風物詩みたいなワイン。 モンダヴィが作るMバイ・モンダヴィをもじった感じの名前...

カテゴリー アメリカ/ワイン

2019年11月10日

飲んだワイン　マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステイト/ワイ・バイ・ヨシキ カリフォルニア シャルドネ2017　7点

モンダヴィにYOSHIKIが依頼して作っているワインで、年末になるとYOSHIKIのTV出演が増えて売れる量が増える年末の風物詩みたいなワイン。 モンダヴィが作るMバイ・モンダヴィをもじった感じの名前...

カテゴリー アメリカ/ワイン

2019年11月9日

ビール　ビッラダマーレ/ローマ・アンブラタ

現在日本では売っていないビッラダマーレ。 ローストした味わいが特徴的で、どっしりとしたビールです。 イタリアビールを色々飲んでみたいのですが、珍しいものは全然輸入されていなくて悲しい。

カテゴリー イタリア/ビール

2019年11月9日

ビール　六甲ビール醸造所/熟

任務で兵庫県に行った友人忍者のお土産が六甲ビール。 スーパーや百貨店では必ず販売しているくらい兵庫県ではメジャーなクラフトビールの様です。 色は全然違うのにベルジャンホワイトのような味わいにも似たビー...

カテゴリー ビール/日本

2019年11月9日

ビール　ヤッホーブルーイング/僕ビール、君ビール。屋上のジョン

ローソン系列のみで購入できる「僕ビール、君ビール。」シリーズ。 子会社の成城石井でも購入できます。 毎年ビアフェスの時期近くになると新作が出て毎回ローソンへ走る。

カテゴリー ビール/日本

2019年11月9日

食べ歩き　ワイン酒場 ウラッチェ！　神泉/バル　7点

家の近くなので以前のウラコナという名前だった頃に何度もお邪魔していましたが、リニューアルして初訪問したのがウラッチェ。 やや遅い時間に訪問したものの、既にほぼ満席でテラス席のみ空いておりましたのでその...

カテゴリー バル/食べ歩き

2019年11月9日

食べ歩き　Meet　Meats 5バル　 高田馬場店　高田馬場/バル　7点

友人の外人忍者と肉を食った後にさらに肉が欲しくなり「追い肉」しに来たのがミート・ミーツ・ゴーバル。 中野、赤坂、神保町、飯田橋にも店舗があるチェーン店です。 以前は100g単位でしたが、現在は肉をg単...

カテゴリー バル/食べ歩き

2019年11月8日

飲んだワイン　シャトー・カロン・セギュール/シャトー・カプベルン2015　7点

かつてはシャトー・カプベルン・ガスクトンという名前でしたが、カロン・セギュールと共に買収され2013年からシャトー・カプベルンに変更。 カロンとは違う進化を遂げた独自のワインです。 ボルドーらしい色合...

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2019年11月7日

東京でワインが持ち込めるお店BYO　マルザック　表参道/ビストロ　7点

友人の外人忍者の誕生日にワインを持ち込んだのがマルザック。 かなり大衆的な感じではありますが、グラスはリーデルでワインを持ち込むには中々悪くない。 ただ料理も大衆的なので、いつも高級店でお世話になって...

カテゴリー ワインが持ち込めるお店/東京都

2019年11月6日

食べ歩き　光醤（ヒカリヒシオ）　渋谷/ラーメン　7点

以前数回訪問したことがあったのですが、久しぶりに光醤の前を通ると「替え玉無限」という凄い文字が。 無限といえばインフィニティ、ヨコハチ無限です。 案の定無限に腹に入る若いメンズが替え玉をしまくっていま...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2019年11月6日

飲んだワイン　はすみふぁーむ＆ワイナリー/シャルドネ2017　7点

はすみふぁーむに行って飲んだシャルドネ。 初めて飲んだのですが、流石に香りは薄いのですが、酸などのバランスが良く美味しく飲めました。 日本ワインは香りの薄さが自分にとっては物足りませんが、他で補えば美...

カテゴリー ワイン/日本

2019年11月5日

大阪でワインが持ち込めるお店BYO　BOOCHIC （ブーチック【旧店名】DUMAS）　渡辺橋/フレンチ　８点

久しぶりに任務で大阪に来たので恩師とブーチックへ。 以前は違う店名でしたが心機一転リニューアルのようです。 平日はかなり混んでいる時もありますが、日曜日の夜は空いていておススメです。

カテゴリー ワインが持ち込めるお店/大阪府

2019年11月4日

飲んだワイン　カンデ・ファミリー・エステート/ジンファンデル2014　6点

家の近くで適当に買ってきたアメリカのカンデ。 タンニンしっかりで自分の想像する「アメリカのジンファンデル」というイメージを体現しているワインとも言えます。 お手軽に毎日というにはやや高いですが、たまに...

カテゴリー アメリカ/ワイン

2019年11月4日

飲んだワイン　ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドール/シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ザムルーズ2013　8点

いつものようにふる川で持ち込みのワイン会をしたところ、友人の外人忍者がおもむろに持ってきたのがこのレ・ザムルーズ。 まだまだ若かったのですが、当然のように非常に美味しくいただきました。 レ・ザムルーズ...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2019年11月3日

飲んだワイン　ジェラール・ラフェ/ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ラヴォー･サン･ジャック2013　8点

現在は娘さんも一緒にワイン作りをしているジェラール・ラフェ。 父親のジャン・ラフェの頃より繊細になったとも言われます。 非常に濃厚でパワーのあるワイン。 繊細だけど力強い。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2019年11月2日

食べ歩き　つけ麺屋 やすべえ 渋谷店　渋谷/ラーメン　7点

チェーン店なので渋谷駅近くという立地でもお値段はそれほど高くないのがいい所のやすべえ。 お昼時は結構並んでいることも多いです。 都心では値段固定で大盛を選べるというのはかなり人気が高い様子。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き