近くの公園でワインでも飲みながらベーグルを食そうと買ってみましたが、どのベーグルもびっくりするくらいお酒に合います。 この辺りにはとんでもなく美味しいパン屋の「365日」もあり、代々木公園でのピクニック用のパンには困らな…
食べ歩き RAMEN WANTO(わんとう) 国分寺/ラーメン 7点
麺尊RAGEの3店舗目になるWANTO。 ウォントとかワントなのかと思って公式Twitterを見たところ腕刀(わんとう)と書いてありました。
ビール ビアセラーサッポロ×カルミネーション/BCS IPA
札幌市にあるビアショップ兼ビアバーはアメリカの有名ブルワリー「カルミネーション」とコラボして作ったビール。 新橋などにある「iBrew」もそうですが、醸造所とのコラボビールを結構作っていますね。
ビール デ・ガウデン・ボーム/ブルージュ・トリプル
現地ではスタインブルージュ・トリペルとして販売しているっぽいビール(教えてベルギービール博士!)。 アルコール度の高い「水曜日の猫」。
ビール デ・コーニンク/トリプル・ダンヴェルズ (2010年~)
ベルギービールはとにかく歴史が長いのでかなり昔からあるビールかと思いきや2010年からの販売。 ピリリと来るスパイスが特徴的なベルジャントリペル。
ビール 三島ファーム/ファーマーズ ブルワリー 穂波 アンノウ
島根県のビールというちょっと珍しい感じ。 島根県の有機安納芋を使用した面白いエール。
食べ歩き 炭焼 うな富士 有楽町店 内幸町/うなぎ 9点
はるか昔に名古屋でお偉いさんにご馳走していただき、美味しさに驚いた「うな富士」が東京にもできたと聞いて早速訪問してみました。 日比谷OKUROJIにあり、お洒落な雰囲気です。 【ふるさと納税】【肉厚180g×100匹】秘…
飲んだワイン ニコラ・ポテル/ヴォルネイ1998 6点
今ではロッシュ・ド・ベレーヌでの成功の方が有名なニコラ・ポテル。 一時期このヴィンテージが格安で一気に販売されていたようですが、味わいはイマイチでした。
食べ歩き 中華蕎麦うゑず(うえず) 国母/ラーメン 8点
富田製麺の傘下にあるこちらのお店。 魚介ドロリッチなつけ汁が非常に有名です。
ビール イナデイズ/エクスペリメンタル シリーズ サンプル1 すんき漬
長野は水が最高に美味しいからか最近どんどん新しいブルワリーができていて中々期待ができます。 カブ菜を漬けた「すんき」を使用したあまりにも前衛的なビール。