ワイン忍者

2021年5月5日

ビール　マウンテン リバー ブルワリー/久我山ゴールデン エール

東京23区にある杉並区久我山にあるブルワリーで、久我山の「山」と近くを流れるあの赤い手ぬぐいマフラーにする神田川の「川」を合わせた名前のブルワリー。 2017年から醸造開始しておりますが、全然知らなん...

カテゴリー ビール/日本

2021年5月5日

飲んだワイン　アルタス・キンタス/600 ブランコ2014　7点

初めて飲んだポルトガルの作り手。 普段飲まない品種が幾つか入っていますが、普通に飲みやすい白ワインでした。

カテゴリー ポルトガル/ワイン

2021年5月4日

ビール　マウンテン リバー ブルワリー/マウンテン ホワイト

東京23区にある杉並区久我山にあるブルワリーで、久我山の「山」と近くを流れるあの赤い手ぬぐいマフラーにする神田川の「川」を合わせた名前のブルワリー。 2017年から醸造開始しておりますが、全然知らなん...

カテゴリー ビール/日本

2021年5月4日

ビール　キリンビール株式会社/スプリングバレー ジャズベリー

キリン傘下のスプリング・バレー・ブルワリー(SVB)が通年で販売しているジャズベリー。 酸味しっかりで、ランビックを飲んでいる時のような感覚に。

カテゴリー ビール/日本

2021年5月4日

食べ歩き　ぶるんちょ　不動前/ラーメン　8点

ここは誰もがそのラーメンの旨さにぶるんちょと身悶えしてしまう事から名前がついたと言う…民明書房刊「日本のふるえる方言全集」(嘘)。 夜は居酒屋ですが昼はラーメン屋。 元々ラーメンとカレーは夜にも出てい...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年5月4日

食べ歩き　刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN(シーアン) 新宿エステックビル店　都庁前/中華料理　7点

いつもの様に発作的にモチモチの刀削麺が食べたくなり訪問したのがこちらのお店。 ビルの地下2階にありますが、ビルの外に出た場所にあります。 何を言っているか分からないと思いますが、行けば分かります。

カテゴリー 中華料理/食べ歩き

2021年5月4日

飲んだワイン　アルタス・キンタス/600 レッド2009　7点

またしても飲んだことのないポルトガルの土着品種を飲んでみました。 フレッシュですがピーマンっぽさもありボルドーっぽく寄せてきているのか?と楽しみながら飲めましたが、食事と合わせた方が本領発揮できそうな...

カテゴリー ポルトガル/ワイン

2021年5月3日

東京でワインが持ち込めるお店BYO　ジヴェ ビアカフェ＆ビストロ/イタリアン　7点

数年来の友と久しぶりに杯を傾けようと訪問したのがこちらのお店です。 品川駅からはアップダウンありの中々の小冒険で、古希を過ぎたこの身体には結構厳しいですが、たどり着いた時の達成感は格別。 どうやら駅か...

カテゴリー ワインが持ち込めるお店/東京都

2021年5月3日

食べ歩き　札幌味噌麺 優　つつじケ丘/ラーメン　7点

つつじが丘という、全く馴染みのない土地へ今日も出撃。 軒並み近くにある有名店は訪問した気もするので新しいお店の開拓を敢行。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年5月3日

飲んだワイン　エルヴィデイラ/エス・デ・ソル テイント2014　7点

ポルトガルの土着品種がふんだんに使われた赤ワイン。 フレッシュすぎてもう少し寝かせてから飲んでみたいワイン。 中々ポルトガルワインがそこらで気軽に買えるわけではないのが残念。

カテゴリー ポルトガル/ワイン

2021年5月2日

ビール　キリンビール株式会社/ゴールドマスター オフ

ローソンがキリンに委託して醸造しているローソンのプライベートブランド発泡酒。 以前は他の発泡酒に埋もれてしまうようなデザインのラベルでしたが、ロハスとかボタニカルとか言い出しそうなお洒落な外観に。

カテゴリー ビール/日本

2021年5月2日

ビール　ロッホ ローモンド/ロスト モンスター

ローモンド湖醸造所という大自然の中にありそうなブルワリー。 「ロッホ(Loch)」とは、スコットランドの方言で「湖」を意味します。 ビール名の由来なんかもHPに書いてあると面白いのですが、そんなことは...

カテゴリー イギリス(UK)/ビール

2021年5月2日

ビール　エフェス/ピルスナー　(1969年~)

トルコ・ビールと言えばこのビール。 昔ながらのピルスナーという感じで、トルコに行った時の記憶がよみがえります(嘘)。

カテゴリー トルコ/ビール

2021年5月2日

ビール　新宿ビア・ブリューイング/ベクター ねこぱんち

ベクターと言えばこのビールが代表作でしょう。 可愛らしいネーミングとイラストで思わず購入してしまう。

カテゴリー ビール/日本

2021年5月2日

食べ歩き　濃厚焼きあご煮干し つけ麺さか田　国分寺/つけ麺　7点

某食べ歩きサイトからの情報だと秋葉原の雄、ほん田グループとのこと。 その前の紅麗も同グループだったことから、プロデュース力が試される。 昨今、国分寺にもラーメンの新店舗が出現したという情報のキャッチと...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年5月2日

飲んだワイン　エルヴィデイラ/エス・デ・ソル ブランコ2014　

ポルトガルの土着品種がふんだんに使われた白ワイン。 よく飲んでいる訳ではないので比較ができないのですが、フレッシュでミネラル感もあって普通に飲めます。 ただ、ポルトガルワイン飲むぞーー！という状況が中...

カテゴリー ポルトガル/ワイン

2021年5月1日

ビール　新宿ビア・ブリューイング/ベクター 猫福

福福しいラベルからは想像できないアルコール度の高いビール。 青々とした香りに甘みのある味わい。

カテゴリー ビール/日本

2021年5月1日

ビール　新宿ビア・ブリューイング/ベクター ペール・エール

ベクターのフラッグシップであるペール・エール。 自然派赤ワインみたいな香りがしましたが、これはビールだ…間違うな俺… 紅茶の様なエレガント系の味わい。

カテゴリー ビール/日本

2021年5月1日

ビール　新宿ビア・ブリューイング/ベクター 猫結び

同じブルワリーの「ジ・アース」が同じようにビーツを使用していますが、このブルワリーはビーツに可能性を見出しているらしい。 「ジ・アース」のイメージが強くて土臭さが凄いのかと思いましたが、フルーティーに...

カテゴリー ビール/日本

2021年5月1日

ビール　新宿ビア・ブリューイング×ありのみブルワリー/ベクター ニュー ワールド セゾン

良い意味で色と香りが全然合っていないビール。 色が結構凄いのですが、フルーティーで美味しそうな香りがします。

カテゴリー ビール/日本