ワイン忍者

2021年5月2日

ビール　キリンビール株式会社/ゴールドマスター オフ

ローソンがキリンに委託して醸造しているローソンのプライベートブランド発泡酒。 以前は他の発泡酒に埋もれてしまうようなデザインのラベルでしたが、ロハスとかボタニカルとか言い出しそうなお洒落な外観に。

カテゴリー ビール/日本

2021年5月2日

ビール　ロッホ ローモンド/ロスト モンスター

ローモンド湖醸造所という大自然の中にありそうなブルワリー。 「ロッホ(Loch)」とは、スコットランドの方言で「湖」を意味します。 ビール名の由来なんかもHPに書いてあると面白いのですが、そんなことは...

カテゴリー イギリス(UK)/ビール

2021年5月2日

ビール　エフェス/ピルスナー　(1969年~)

トルコ・ビールと言えばこのビール。 昔ながらのピルスナーという感じで、トルコに行った時の記憶がよみがえります(嘘)。

カテゴリー トルコ/ビール

2021年5月2日

ビール　新宿ビア・ブリューイング/ベクター ねこぱんち

ベクターと言えばこのビールが代表作でしょう。 可愛らしいネーミングとイラストで思わず購入してしまう。

カテゴリー ビール/日本

2021年5月2日

食べ歩き　濃厚焼きあご煮干し つけ麺さか田　国分寺/つけ麺　7点

某食べ歩きサイトからの情報だと秋葉原の雄、ほん田グループとのこと。 その前の紅麗も同グループだったことから、プロデュース力が試される。 昨今、国分寺にもラーメンの新店舗が出現したという情報のキャッチと...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年5月2日

飲んだワイン　エルヴィデイラ/エス・デ・ソル ブランコ2014　

ポルトガルの土着品種がふんだんに使われた白ワイン。 よく飲んでいる訳ではないので比較ができないのですが、フレッシュでミネラル感もあって普通に飲めます。 ただ、ポルトガルワイン飲むぞーー！という状況が中...

カテゴリー ポルトガル/ワイン

2021年5月1日

ビール　新宿ビア・ブリューイング/ベクター 猫福

福福しいラベルからは想像できないアルコール度の高いビール。 青々とした香りに甘みのある味わい。

カテゴリー ビール/日本

2021年5月1日

ビール　新宿ビア・ブリューイング/ベクター ペール・エール

ベクターのフラッグシップであるペール・エール。 自然派赤ワインみたいな香りがしましたが、これはビールだ…間違うな俺… 紅茶の様なエレガント系の味わい。

カテゴリー ビール/日本

2021年5月1日

ビール　新宿ビア・ブリューイング/ベクター 猫結び

同じブルワリーの「ジ・アース」が同じようにビーツを使用していますが、このブルワリーはビーツに可能性を見出しているらしい。 「ジ・アース」のイメージが強くて土臭さが凄いのかと思いましたが、フルーティーに...

カテゴリー ビール/日本

2021年5月1日

ビール　新宿ビア・ブリューイング×ありのみブルワリー/ベクター ニュー ワールド セゾン

良い意味で色と香りが全然合っていないビール。 色が結構凄いのですが、フルーティーで美味しそうな香りがします。

カテゴリー ビール/日本

2021年5月1日

ビール　キリンビール株式会社/スプリングバレー デイドリーム

キリン傘下のスプリング・バレー・ブルワリー(SVB)が通年で販売しているデイドリーム。 ホワイトビールに山椒を使用して日本風に仕上げてあります。 ピリリと美味しい。

カテゴリー ビール/日本

2021年5月1日

食べ歩き　のスた　大井町/ラーメン　6点

店内は撮影禁止。 昼時でしたので5名程の待ち。 急な階段の途中で待つことになるので、出て行くお客さんには注意が必要です。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年5月1日

飲んだワイン　アタ・ランギ/ロゼ2017　7点

以前はサマー・ロゼという名前で夏期に飲むためのものとして醸造されていましたが、ロゼの国際的なニーズから2015ヴィンテージからただの「ロゼ」として販売。 香りはフルーツ感ありますが、ドライで食事と合わ...

カテゴリー ニュージーランド/ワイン

2021年4月30日

雑記　ファンタジーアート展2021　天野喜孝&弓彦　(2021年4月29日~5月5日)

友人忍者に教えてもらい、入場無料だと聞いて登録し見学に行ってみました。 ファイナルファンタジーのイラストで有名な天野喜孝氏のアート展です。 しかしそこはワイン界で言うピーロート的な場所でした。

カテゴリー 雑記

2021年4月30日

飲んだワイン　エイ・トゥー・ゼット・ワインワークス/ロゼ2017　7点

自分の中では珍しいオレゴンのロゼ。 ベテランワインメーカーの人々が集まって作り出したワイナリー。 2019年から赤い花に蝶が舞う美しいオレゴン製のボトルに変更になりました。

カテゴリー アメリカ/ワイン

2021年4月29日

飲んだワイン　ギルボー・フレール/ル・ソレイユ・ナンテ2018　7点

「ナンテの太陽」という華やかさを感じるワイン名。 スペイン以外で久しぶりに出会った亀甲縛りワイン。 団鬼六の業が冴えます(嘘)。

カテゴリー フランス/ロワール/ワイン

2021年4月28日

ビール　バテレ/ホーティア

ホーティアはリュウゼツラン科の植物で、中央アメリカと南アメリカ北部に10種が自生しています。 酸とスパイスを内包したスッキリとした味わい。

カテゴリー ビール/日本

2021年4月28日

ビール　箕面ビール(A.J.I. ビア)/スパイス ウィット　(2021年4月3日~)

スパイス全開のウィット(伝統的にコリアンダーやオレンジピールで風味付けしたベルギー式ビール)。 香りも味わいも生八つ橋です。 飲めば言っていることが分かります。

カテゴリー ビール/日本

2021年4月28日

ビール　オスロ/ノルディック ピルスナー

2015年に開業した新しいブルワリー。 オール トーキョーというビアバーで渋谷で飲む事ができます。 このビールは高級スーパーの「KINOKUNIYA」が2021年3月より取り扱うことになった商品。

カテゴリー ノルウェー/ビール

2021年4月28日

ビール　新宿ビア・ブリューイング/ベクター しろねこぱんち

ベクター・ブルーイングの人気銘柄「ねこぱんち」の派生形であるビール。 ねこぱんちをヴァイツェンにしています。 ちょっと不思議な香り。

カテゴリー ビール/日本