ワイン忍者

2021年12月19日

ビール　志賀高原ビール(玉村本店)/#271　無我霧中　(ドラフト)

玉村本店の限定ビールで、毎年発売になっている無我霧中。 我を忘れるくらいの美味しいビールという意味らしいです。 以前瓶でも飲みましたが、瓶でもドラフトでも美味しいビール。

カテゴリー ビール/日本

2021年12月19日

ビール　宮崎ひでじビール株式会社/九州クラフト 柚子　(10月~1月)　(樽)

ひでじビールが九州ブランド推し押しで販売している九州クラフトの柚子。 柚子感がしっかりで美味しい。 日向夏を飲んだことがありますが、果実感がこのブランドは凄い。

カテゴリー ビール/日本

2021年12月19日

東京でワインが持ち込めるお店BYO　HO-bar(ホオバル)　大井町/ダイニングバー　7点

久しぶりの持ち込み飲み会はいつも車で通る大井町。 0次会が楽しくてギリギリに到着。

カテゴリー ダイニングバー/食べ歩き

2021年12月19日

食べ歩き　OP’s Bar(オーピーズバー)　大井町/ビアバー　8点

久しぶりの持ち込み飲み会に向けて、まずは1人0次会。 駅近くにはクラフトビールが飲めるお店がいくつかあり、大井町の実力の程が知れる。

カテゴリー ビアバー/食べ歩き

2021年12月19日

飲んだワイン　白百合醸造株式会社/ロリアン 勝沼甲州2020　8点

香りも味も薄薄な甲州かと思って飲んでみましたが、いい意味で期待を裏切るワイン。 香りも味わいもしっかりあり、お値段も鬼畜じゃないよくできた日本ワイン。

カテゴリー ワイン/日本

2021年12月18日

飲んだワイン　まるき葡萄酒/ラフィーユ トレゾワ 南野呂ベーリーA　2018　7点

日本ワインは避けてきた人生でしたが、最近高齢による死期を悟り性格も丸くなり、日本ワインにもチャレンジを始めました。 思ったよりもレベルが高くなってきており、色々飲むのが楽しくなってきております。

カテゴリー ワイン/日本

2021年12月17日

飲んだワイン　トア/ワビ・サビ オレンジ・ムーンN.V.　7点

久しぶりに自分からオーダーした自然派のワイン。 思ったよりも臭くなく、これはこれでアリと思える自然派。

カテゴリー オーストリア/ワイン

2021年12月16日

福袋　中身　カーヴ・ド・エル・ナオタカ(CAVE de L NAOTAKA)　高級赤ワインが当たる！？極の赤ワインくじ！　第3弾

今回は友人の西方の姫君にも協力してもらい1つずつ購入してみたこのワインくじ。 内容は「嘘だといってよ、バーニィ」と思わず叫ぶ内容でした。 いや、ほんと…嘘でしょ？

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2021年12月16日

飲んだワイン　ローズ・ド・ジャンヌ/ラ・オート・ランブレ2011　8点

中央にメールを送るリンクしかない謎の公式HPを持つ会社ですが、高級なシャンパーニュしか作っていません。 作り手の名前を見て「ロゼしか作ってないのか」と思ったら早とちりでした。

カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン

2021年12月15日

飲んだワイン　ローズ・ド・ジャンヌ/コート・ド・べシャラン2008　8点

中央にメールを送るリンクしかない謎の公式HPを持つ会社ですが、高級なシャンパーニュしか作っていません。 作り手の名前を見て「ロゼしか作ってないのか」と思ったら早とちりでした。

カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン

2021年12月14日

ビール　奈良醸造/クオ ヴァディス

2017年から醸造を開始し、業務用金属樽での販売が基本である奈良醸造。 一つ一つのビールに対してイメージイラストがあり、どれも芸術的。 「クォ・ヴァディス」とはラテン語で「（あなたは）どこに行くのか?...

カテゴリー ビール/日本

2021年12月14日

ビール　那須高原ビール株式会社/愛

実はあまり飲んだことのなかった那須高原ビール。 来年はふるさと納税でオーダーしてみたいと思います。 モルトしっかりの味わい。

カテゴリー ビール/日本

2021年12月14日

ビール　島根ビール株式会社/ビアへるん ペールエール

ドラフトで久しぶりに飲んだビアへるん。 柑橘系の香りと苦味がしっかりで美味しい。

カテゴリー ビール/日本

2021年12月14日

飲んだワイン　ローズ・ド・ジャンヌ/プレスル2011　8点

中央にメールを送るリンクしかない謎の公式HPを持つ会社ですが、高級なシャンパーニュしか作っていません。 作り手の名前を見て「ロゼしか作ってないのか」と思ったら早とちりでした。

カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン

2021年12月14日

ビール　いわて蔵ビール(世嬉の一酒造株式会社)/ヤホップ・ビール ビター　(樽)

ビアカフェガンブリヌス2号店が作っているオリジナルのビール。 昨年はクリームエールでしたが、今年はビターで攻めてきました。

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2021年12月13日

ビール　瓢湖屋敷の杜ブルワリー/スワンレイク IPA　(樽)

豪農の屋敷を使用した五十嵐邸でビールを作成しているブルワリー。 IPAは限定商品らしく、毎年作っているようですが季節ものの様です。 前回は瓶でいただきましたが、今回は生ビールで。

カテゴリー ビール

2021年12月13日

ビール　ウエストコーストブルーイング/ベンティ ドリップ　(樽)

ベンティ(イタリア語で20)という事ですが、別に20オンス(590mL)缶で売っている訳でもない様でした。 いったい何がベンティなのだろうか。

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2021年12月13日

東京でワインが持ち込めるお店BYO　鮨大前(すしだいぜん)　日比谷/寿司　7点

元々人気店だったのが、TVで紹介されてからさらに予約が取れなくなったというお店。 寿司好きな忍術師匠に連れられてふらふらとついて行きました。

カテゴリー ワインが持ち込めるお店/東京都

2021年12月13日

飲んだワイン　ローズ・ド・ジャンヌ/レ・ウルシュル2011　8点

HP中央にメールを送るリンクしかない謎の公式HPを持つ会社ですが、高級なシャンパーニュしか作っていません。 作り手の名前を見て「ロゼしか作ってないのか」と思ったら早とちりでした。

カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン

2021年12月12日

食べ歩き　アンテナアメリカ関内店　関内/ビアバー　7点

ワイン会で近場に来たので遂に行ってみたかったアンテナアメリカへ。 思いっきり雑居ビルの5階にあるので初見で入ろうと思う人はいないでしょう。

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