ワイン忍者

2025年7月6日

食べ歩き　超純水採麺 天国屋　南町田グランベリーパーク/ラーメン　7点

大昔に辺鄙な場所にある時に訪問したような気がします。 パチンコ屋かなんかのすぐ隣にあった様な？？

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2025年7月6日

食べ歩き　大龍　武蔵境/つけ麺　7点

外観の年季の入った町中華感に惹かれて訪問したのがこのお店。 駅からすぐの場所にあるので便利です。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2025年7月6日

食べ歩き　中華蕎麦 丸め 東久留米店　東久留米/ラーメン　8点

久しぶりに東久留米に来たのでこちらのお店へ。 少し西に行った場所に専用駐車場があります。 ラーメンののぼりがあるのですぐにわかります。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2025年7月6日

食べ歩き　中華そば 下連雀　三鷹/ラーメン　7点

駅から遠い場所にあり、車じゃないと中々訪問できないお店。 ですが自家製面で安い値段でラーメンを提供してくれる良いお店。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2025年7月6日

飲んだワイン　蒼龍葡萄酒株式会社/キュリオス タイプオレンジ 甲州醸し樽熟成2022　6点

山梨県民御用達のワイナリー。 オレンジ感がしっかりでグッとは来なかった…

カテゴリー ワイン/日本

2025年7月5日

飲んだワイン　山梨マルスワイナリー/石和甲州 冷凍果汁仕込2015　8点

マルスワイナリーの年代物甲州。 年月で凝縮したのか香りも味わいも結構くっきり。

カテゴリー ワイン/日本

2025年7月4日

食べ歩き　中華そば べぃしっく　三鷹/ラーメン　7点

以前から来たいと思っていながらも他の店に吸い込まれること数回でしたが、やっと訪問することができました。 外の看板に今日は太麺とありますので、細麺の日もあるのでしょう。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2025年7月4日

飲んだワイン　共栄堂（室伏ワイナリー）/K22AK_CL 2022　6点

山梨に居ても中々出会わないワイナリーの一つで、2021年から自家醸造の「室伏ワイナリー」を名乗っています。 自然派大好きっ子が泣いて喜ぶワイナリーの一つ。 相変わらず強い還元香とブドウの皮の様な味わい...

カテゴリー ワイン/日本

2025年7月3日

飲んだワイン　シャトレーゼベルフォーレワイナリー/ワイン・セラー ナンバー16N.V.　7点

山梨県が誇るデザートの名店シャトレーゼが力を入れているワイナリー。 天恵の雫は、日本の山野に自生する「行者の水」とメルロ種を交配した黒ブドウだそうです。

カテゴリー ワイン/日本

2025年7月2日

飲んだワイン　ブノワ・ショヴォー/コトー・デュ・ジェノワ カルケール2023　6点

ドメーヌ・ショヴォーの当主ブノワ・ショヴォーの名前の入ったワイン。 以前飲んだ時よりも好みではなかった…軽すぎる。

カテゴリー フランス/ロワール/ワイン

2025年7月1日

飲んだワイン　セリエ・デ・ウルシュリーヌ/シャルル・ノエラ サントネイ プルミエ・クリュ パスタン ブラン2011　6点

以前赤を飲んだ所、非常に美味しかったので期待しながら開けてみましたが、ピークは過ぎてしまっていました。 ウメムラの福袋に入っていたので、ちょっと期待はしていたのですが残念。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2025年6月30日

飲んだワイン　シャトー・リフ/コリーヌ・ド・リフ2017　8点

ル・パンで有名な方が作っているワインとは知らずに購入していた。 メルローが90%近くあるファーストヴィンテージで、かなり華やかな香りと味わい。

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2025年6月29日

食べ歩き　大阪 聘珍樓　西梅田/中華料理　8点　(2025年5月閉店)

記事を書こうと思ったらいつの間にか3回目の倒産をしていた聘珍楼ですが、今度ばかりは完全撤退の様です。 物価は上がっても収入が増えない日本ではもう高級路線の中華料理は厳しいのかと色々な想いでいっぱいです...

カテゴリー 中華料理/食べ歩き

2025年6月29日

飲んだワイン　ピッソルノ・ファミリー・エステイツ/マユスクラス タナ マセラシオン・カルボニック2023　7点

初めて飲んだと思われるウルグアイワイン。 タンニンの語源となったタナがウルグアイのメイン品種だとは知りませんでした。 想像するようなタンニンは感じられず、キャンディー香のあるピノっぽい。

カテゴリー ウルグアイ/ワイン

2025年6月28日

食べ歩き　京のおばんざい ぽんしゅ杉　梅田/食堂　7点

近場で仕事が終わったので行き慣れたこのバル地下へ。 お昼時でもいろいろなお店に人が分散されて、どのお店にも入りやすいのがありがたい。 GoogleMapより

カテゴリー 和食/食べ歩き

2025年6月28日

食べ歩き　しんぱち食堂 天神橋筋6丁目店　天神橋筋六丁目/日本料理　7点

魚が食したくなったので、仕事終わりに師匠と訪問してみました。 チェーン店なので色々な場所にあるようです。

カテゴリー 中華料理/食べ歩き

2025年6月28日

飲んだワイン　クロ・デ・フ/プール・マ・ギュール ピノ・ノワール2023　7点

インポーターはピノ・ノワール100%と言っているが、海外のワイン紹介ではサンソーが12%と記載してあったりします。 確かにこのワインのDOイタタではサンソーを栽培しているので、もしかしたらブレンドされ...

カテゴリー チリ/ワイン

2025年6月27日

飲んだワイン　シャトー・ジュン/甲州 リミテッド・トゥ・エヌ.2014　7点

アパレルも経営しているワイナリーの限定商品？ かなり軽やか。

カテゴリー ワイン/日本

2025年6月26日

飲んだワイン　シャトー・メルシャン/マリコ・ヴィンヤード オムニス2017　8点

メルシャンの中でもお高いシリーズの一つ。 いつかすべてを制覇してみたい。 これはまさに優しめのボルドーでした。

カテゴリー ワイン/日本

2025年6月25日

食べ歩き　リゾートヒルズ豊浜 蒼空の風鳥羽市その他/ホテル　7点

仕事が近くで終わったついでに折角なので宿泊してみました。 ちょっと前にも新八屋に宿泊しましたが、今度も魚介が美味しそうな旅館です。 GoogleMapより

カテゴリー ホテル/食べ歩き