ワイン忍者

2023年9月11日

食べ歩き　ヒツジワイン　金手/ワインバー　7点

甲府にあるワインバー「オアシス」のマスターに、「新進気鋭のワインバーは?」と聞いた所、このお店が浮上しましたので早速訪問。 2階にあるので目立ちませんが、とても目立つ「卓球cafe＆バー」と同じビルで...

カテゴリー バー/食べ歩き

2023年9月11日

飲んだワイン　ノヴム/マールボロ シャルドネ2021　7点

ニュージーランドでも大人気のワイナリーらしいです。 特にシャルドネは中々手に入らない模様。

カテゴリー ニュージーランド/ワイン

2023年9月10日

飲んだワイン　クメウ・リヴァー/クメウ・クレマンN.V.　7点

久しぶりに飲んだクメウ・リヴァー。 瓶内二次発酵で結構泡が強め。

カテゴリー ニュージーランド/ワイン

2023年9月9日

飲んだワイン　ペンフォールズ/ビン 389 カベルネ シラーズ2017　8点

グランジの樽を使用したワイン。 早飲みするならばグランジよりも華やかで美味しく感じるかも。

カテゴリー オーストラリア/ワイン

2023年9月8日

飲んだワイン　ジャクソン/キュヴェ735 デゴルジュマン・タルディフ2007　8点

みんな大好きジャクソン。 その人気の高さに違わぬ美味しさを誇る。

カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン

2023年9月7日

食べ歩き　大原漁港 港の朝市　大原/朝市　6点

取引先との雑談の中で出てきて連れてきていただいた朝市。 連れてきていただいた身分で何ですが…グッとはきませんでした。 GoogleMapより

カテゴリー 和食/食べ歩き

2023年9月7日

食べ歩き　APOLLON(アポロン)　町田/バル　6点

久々に町田に降り立ったので、友人と共にまずは腹ごしらえをしようと訪問したのがこちらのお店。 ワイン大好き女子も合流する予定でしたので、ここでも良いかなと思ったのですが、まあ何と言うかやめておきました。

カテゴリー イタリアン/食べ歩き

2023年9月7日

飲んだワイン　コノ・スル/シレンシオ カベルネ・ソーヴィニヨン2012　7点

以前にファーストヴィンテージを購入して、美味しかったのでまた購入。 …今回はあまり…

カテゴリー チリ/ワイン

2023年9月6日

ビール　日光ブルーイング/ベルジャンビール ホワイト

戦場ヶ原にあるパーキングエリアのような場所「三本松茶屋」のブルワリー。 地産地消を目指したビール。

カテゴリー ビール/日本

2023年9月6日

ビール　日光ブルーイング/日光山椒 Premium -Sansho Ale-　(2023年7月23日～)

戦場ヶ原にあるパーキングエリアのような場所「三本松茶屋」のブルワリー。 スパイス感しっかりのビール。

カテゴリー ビール/日本

2023年9月6日

ビール　キリンビール株式会社/秋味2023　(期間限定2023年8月22日～)

30年も毎年市場に送り出し続けているキリン秋味。 今年もモルトをキリンラガー比の1.3倍使用しています。 外国だと2倍とか平気でやるのですが、日本はやはり奥ゆかしく控えめの倍率。

カテゴリー ビール/日本

2023年9月6日

ビール　サントリー/ザ・プレミアム・モルツ アンバーエール　(2023年8月15日~)

夏の終わりに出始めるアンバー系のビール類。 今年もプレモルらしい甘味が前面に出た味わいでしたが、余韻は短くすっきり。

カテゴリー ビール/日本

2023年9月6日

食べ歩き　旬鮮 よいな　市役所前/居酒屋　7点

仕事の後に師匠に連れて行っていただいたのはいかにも日本酒や焼酎が進みそうなお店です。 縦長のお店で、思ったよりも奥行きがありました。 GoogleMapより

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き

2023年9月5日

飲んだワイン　カレスキー/プレナリウス2021　6点

自然派ワインが好きで好きで仕方がない人は9点くらいイクのかもしれません。 残念ながら私の好みではなかった。

カテゴリー オーストラリア/ワイン

2023年9月4日

食べ歩き　焼き鳥 小林　善光寺/焼き鳥　7点

以前は「豚好」というお店でしたが、いつの間にか焼き鳥屋になっていたので訪問してみました。 住宅街の真ん中にあり、周辺の方々が訪問している様です。

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き

2023年9月4日

食べ歩き　カンデオホテルズ宇都宮　宇都宮/ホテル　8点

最近素敵な路面電車こと「トラム」が開通したばかりの宇都宮に訪問してみました。 前回は「アールメッツ」に宿泊しましたが、今回は2022年8月26日開業の大手チェーンホテルに宿泊。

カテゴリー ホテル/食べ歩き

2023年9月4日

食べ歩き　甘味処 鎌倉 大宮一の宮通り店　大宮/甘味処　7点

いつの間にか近くの駅にできていた甘味処。 鎌倉市が発祥という事ではなく、わらびもちが現代の姿になったのは鎌倉時代からであることに由来しているそうです。 GoogleMapより

カテゴリー ケーキ・デザート/食べ歩き

2023年9月4日

飲んだワイン　ストーニーリッジ/ラローズ2015　判定不能

全ての花の中で最も香りが力強く素晴らしい、色彩に富み、美しいバラへの賛辞としてラローズと名付けられたこのワイン。 ニューワールド・ワインの中でもかなり高価でボルドー寄りのワイン。 熱劣化していて哭いた...

カテゴリー ニュージーランド/ワイン

2023年9月3日

食べ歩き　四川料理 福来　高崎/中華料理　6点

有名ラーメン屋に行こうとしたらタッチの差で4人組キッズ達が外に並び始めたので退避して近くのこちらのお店に。 四川料理屋はかなり久しぶりです。

カテゴリー 中華料理/食べ歩き

2023年9月3日

食べ歩き　氷川の杜　大宮/ビアバー　7点

大宮に醸造所併設のビアパブがあると聞いて、仕事帰りに師匠と訪問してみました。 まだ他の人が働いている時間に飲むビールの美味さよ…

カテゴリー ビアバー/食べ歩き