Category: ワイン

飲んだワイン バロン・フィリップ・ド・ロートシルト/ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト2014 8点

ファーストよりもむしろ飲む機会が少ないと感じるセカンドのル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト。 ファーストに比べるとやや凝縮感は足りないように感じますが、それでも十分美味しいと思いました。...

飲んだワイン オクシデンタル/ボデガ・ヘッドランズ・ヴィンヤード キュヴェ・エリザベス ピノ・ノワール2014 9点

あのキスラーがキスラー・ヴィンヤードから手を引き、新たに2人の娘と始めたのがこのオクシデンタル。 カリフォルニアワインにも関わらず非常にエレガントな味わいを魅せるワイン。 それもそのはずで、ヴォーヌ・...

飲んだワイン ワグナー・ファミリー・オブ・ワイン/ケイマス・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン2014 8点

エノテカが輸入している高級ナパとして有名なケイマス。 凝縮した果実味が素晴らしく、早いうちに飲んでもいいですし10年ほど熟成しても更に美味しくなるのではないかと思わせます。 今回はロシア料理と合わせま...

飲んだワイン ドメーヌ・ジャン・マルク・ボワイヨ/ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・カネ2011 7点

母はエティエンヌ・ソゼの一人娘、父はヴォルネイの大ドメーヌというワインを作らざるを得ない家系のドメーヌ・ジャン・マルク・ボワイヨ。 89年までオリヴィエ・ルフレーヴで醸造長をしていたジャン・マルク。 ...