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Category: ワイン

2019年9月20日

飲んだワイン　シャンパーニュ・ポール・ダンジャン・エ・フィス/ダンジャン・フェイ ブリュットN.V.　6点

ブログを始める以前にワインショップソムリエの福袋に入っていたと思われるダンジャン・フェイ ブリュット。 ショップ一押しですが、味わいはお値段と相関する感じです。 悪くはないですが、もっとコクとか何かが...
カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン
2019年9月15日

飲んだワイン　ポール・シャブレ・エネ/クローズ・エルミタージュ ドメーヌ・ドゥ・タラベール1994　7点

1834年にアントワーヌ・ジャブレによって始まったポール・ジャブレ・エネ。 息子であるポールとオンリが後を継ぎ、兄（フランス語でエネ）であるポールが現在の形を築き、彼自身の名を付けました。 2006年...
カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン
2019年9月12日

飲んだワイン　カーヴ・ド・シャルドネ/カミーユ・カレ ブルゴーニュ ピノ・ノワール2016　6点

この作り手のシャルドネが美味しかったので赤のピノ・ノワールも飲んでみましたが、赤は正直値段相応の味わいでした。 この作り手で購入するならば間違いなく白を推します。 シャルドネ村のワインはやはりシャルド...
カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン
2019年9月7日

飲んだワイン　オスピス・ド・ボーヌ/ヴォルネィ プルミェ・クリュ キュヴェ・ジェネラル・ミュトー2011　7点

ウメムラ2018年新春福袋で購入したオスピス・ド・ボーヌ。 寄付される金額も上乗せされているためか普通のワインよりも高額になってしまいますが、たまに自分でも名前を聞いたことがあるドミニク・ローランなど...
カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン