ワイナリー2002年ヴィンテージを最後に、すでに消滅しているミッシェル・シャンピオンを飲んでみました。 残念ながら思いっきりピーク・アウトしていたようでその味わいは感じることができませんでした。 多分運が悪かっただけだと…
カテゴリー: フランス
飲んだワイン ドメーヌ・ラリュー/サントーバン プルミエ・クリュ ミュルジェ・デ・ダン・ド・シャン2014 8点
ウメムラの福袋5本6万円の中に入っていた当りのワインの一つであるドメーヌ・ラリュー。 酸は強くないがミネラルを感じさせる。 厚みがあり、余韻もしっかりで非常に美味しい。 犬の犬歯という意味のダン・ド・シャンは非常に荒々し…
飲んだワイン バロン・フィリップ・ド・ロートシルト/ペイドック シラー2013 6点
中野にある熟成肉専門店ツイテルで飲んだペイドック シラー。 シラーらしいスパイス感があり、肉料理との相性はとても良いです。 こうかはばつぐんだ! 1,200円くらいで買えてしっかりとした作りなのでコストパフォーマンスは悪…
飲んだワイン ジェラール・セガン/フィサン ラ・プラス2012 8点
どのワインを飲んでも外れの無いジェラール・セガンのフィサンを飲む機会がありました。 多分これもブログを開始する前にいつか買った福袋に入っていたものだと思います。 力強い味わいで、満足の出来。
飲んだワイン デュフルール・ペール・エ・フィス/マルキ・ド・ラ・ムーリーヌ1993 6点
19世紀以前のブルゴーニュブレンドを再現したマルキ・ド・ラ・ムーリーヌ。 現在は過去のブルゴーニュ・ブレンドを保存していくプロジェクトとして新たにマルキ・ド・ラ・ムーリーヌ社を設立したそうです。 しかし海外では飲んでいる…
飲んだワイン シャトー・グラン・ピュイ・デュカス2013 7点
ワインセラーウメムラ新春福袋2018 ボルドー9本5万円でゲットしたシャトー・グラン・ピュイ・デュカス。 ポイヤック5級格付けです。 2013はいわゆるバッド・ヴィンテージですが、それでも程々に美味しくする技術を讃えるべ…
飲んだワイン ドメーヌ・ガショ・モノ/サヴィニー・レ・ボーヌ ルージュ2015 7点
ウメムラ2019年 決算福袋セール 3万円6本で入っていた初めて飲む作り手ガショ・モノ。 初めて飲んだ作り手ですが、赤も白も上手に作ってくる感じです。 まだ安いレンジのワインですが、もっと高いレンジのワインもぜひ飲んでみ…
飲んだワイン ルモワスネ・ペール・エ・フィス/リュリー2015 7点
実はあまり飲んだことのないルモワスネ。 ネットで年代物のワインを探すと結構ヒットするので気にはなっていた作り手です。 ワイナリーはアメリカ人の投資家に買収されたそうですが、その高価なバック・ヴィンテージたちが市場に流れて…
飲んだワイン ドメーヌ・ガショ・モノ/サン・トーバン ブラン2016 7点
ウメムラ2019年 決算福袋セール 3万円6本で入っていた初めて飲む作り手ガショ・モノ。 初めて飲んだ作り手ですが、赤も白も上手に作ってくる感じです。 まだ安いレンジのワインですが、もっと高いレンジのワインもぜひ飲んでみ…
飲んだワイン メゾン・ルロワ/ブルゴーニュ ルージュ1998 8点
外れが多くてしばらく避けていたルロワでしたが、久しぶりに飲むとやはり美味しい。 中々のお値段なので年末年始の高島屋のセールの時くらいしか購入できませんが、今年も購入しに行きたいと思います。 エレガントなブルゴーニュ・ルー…
飲んだワイン シャトー・クロック・ミショット1999 判別不能
パーカーさんが著書で10年くらいの熟成がピークと書いていたところを10年ほどオーバーして飲んでみたのがシャトー・クロック・ミショット。 残念ながら飲める状態ではなかったのですが、ネットを見ると状態が良ければ結構美味しい様…
飲んだワイン カーヴ・ヴィニコール・オルシュヴィレール・キンツハイム/リースリング グラン・クリュ プラウラタンベル2016 7点
信濃屋で購入した辛口リースリングのプラウラタンベル。 アルザス・ワインは自分では中々購入することが無いので楽しみにしておりましたが、これは結構当たりかも。 お値段もこなれているのでまた購入したい。
飲んだワイン イヴ・キュイロン/コンドリュー レ・シャイエ2008 7点
コンドリューを幾つも持つキュイロンのシャイエをヴィオニエ・ワイン持ち寄り会で飲ませていただきました。 ミネラルを多く感じるワインとの事でしたが、酸はやや弱く感じました。 他のコンドリューもぜひ飲んで味を比べてみたくなりま…
飲んだワイン ドメーヌ・グラムノン/ラ・ヴィ・オ・ニ・エ2012 7点
フランス語で「人生はまだ」とヴィオニエの音を掛け合わせたワイン。 2015年からヴィオニエ:クラレット=6:4となっていますが、2012はヴィオニエのみ。 現在は完全にビオだそうですが、まだビオビオした感じはなかった。
飲んだワイン シャトー・ド・サンコム/コンドリュー2012 8点
お買い得な値段で非常に美味しいワインを作り出しているサンコム白ワインのトップ・キュベともいえるコンドリュー。 ヴィオニエ持ち込み会で飲ませていただきました。 他の作り手のコンドリューと比べてもミネラル感がしっかりしている…
飲んだワイン テタンジェ/ノクターン スリーヴァーN.V. 7点
「ノクターン」=「夜想曲」というちょっとロマンチックなワイン。 セックというやや甘いのもロマンチックさに拍車をかけているのでしょうか。 あまり飲むことがない高級ワインのテタンジェを飲ませていただけて大興奮でした。
飲んだワイン ドメーヌ・マティルド・エ・イヴ・ガングロフ/コンドリュー2012 9点
ヴィオニエ持ち寄り会で飲ませていただきましたガングロフのコンドリュー。 これまた憧れの1本と言えます。 非常に生産本数が少なく、見かけたら購入しないとすぐになくなってしまう作り手。 ギタリストでもある作り手ですが、ロック…
飲んだワイン マリー・エ・ピエール・ベネティエール/コンドリュー2009 8点
憧れのコンドリューの中でも情報が少なく、中々飲む機会がないピエール・ベネティエールのコンドリューをワイン会でいただきました。 有名ではないですが、流石コンドリューの作り手と思わせる美味しさ。 レアなワインが飲めて幸せです…
飲んだワイン アンリ・ジャイエ/ヴォーヌ・ロマネ クロ・パラントゥ1997 10点
いわゆる神の手と言われているアンリ・ジャイエ。 家にたまたまあった1本を友人忍者の仕事の打ち上げに持っていきました。 昔は高島屋で5万円くらいの価格で、良年ではなく見向きもされなかったこの1997年も現在は100万円以上…
飲んだワイン ブシャール・ペール・エ・フィス/ラ・ロマネ グラン・クリュ1997 10点
友人の外人忍者が海外のオークションで競り落としてきてくれたので非常に状態が良かったラ・ロマネです。 かなり状態が良かったので、一緒に飲んだアンリジャイエのクロ・パラントゥーと張り合えるくらいしっかりと主張のあるワインでし…
飲んだワイン シャトー・カロン・セギュール/シャトー・カプベルン2015 7点
かつてはシャトー・カプベルン・ガスクトンという名前でしたが、カロン・セギュールと共に買収され2013年からシャトー・カプベルンに変更。 カロンとは違う進化を遂げた独自のワインです。 ボルドーらしい色合いと味わい。 わかり…
飲んだワイン ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドール/シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ザムルーズ2013 8点
いつものようにふる川で持ち込みのワイン会をしたところ、友人の外人忍者がおもむろに持ってきたのがこのレ・ザムルーズ。 まだまだ若かったのですが、当然のように非常に美味しくいただきました。 レ・ザムルーズは色々お金持ちの友人…
飲んだワイン ジェラール・ラフェ/ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ラヴォー・サン・ジャック2013 8点
現在は娘さんも一緒にワイン作りをしているジェラール・ラフェ。 父親のジャン・ラフェの頃より繊細になったとも言われます。 非常に濃厚でパワーのあるワイン。 繊細だけど力強い。
飲んだワイン コンパニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン/デュック・ド・パリ ブリュットN.V. 6点
表参道のお洒落なフレンチLounge1908 Restaurantのランチ時飲み放題で出てきたデュック・ド・パリ(パリの公爵)。 前に飲んだこの作り手のスパークリングもユニ・ブランでしたが、ユニ・ブランが非常に得意なので…
飲んだワイン シャトー・レオヴィル・バルトン2013 9点
ワイナリーの歴史が長すぎなバルトン3兄弟のレオヴィル・バルトン。 2013年という余り宜しくない年のワインで、飲むのは早いかもとは一瞬思いましたが、瓶の個体差なのか非常に美味しかった。 ウメムラ2018年新春福袋9本5万…
飲んだワイン ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ/ボンヌ・マール グラン・クリュ2009 10点
持ち込みワイン会に外人忍者が持ってきてくれたのがヴォギュエ。 お金持ちな友人に乾杯しながら、感動しつつ飲ませていただきました。 以前飲んだ時と違い、今回はワインに詳しいニュージー忍者とのワイン会でしたのでかなり熱い談議が…
飲んだワイン シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン2013 7点
「グルゥ!」という声が聞こえてきそうなグリフォンの絵が印象的なシャトー・ピション・ロングヴィル・バロン。 五大シャトーに迫る美味しさと言われている(ワイン忍者調べ)ワインであり、確かにその片鱗を感じさせましたが、いかんせ…
飲んだワイン シャトー・オー・ブリオン/ル・クラレンス・ド・オー・ブリオン2009 8点
2006年まではシャトー・バーン・オー・ブリオンの名前で販売されていたル・クラレンス・ド・オー・ブリオン。 ファーストの1976と一緒に飲むという贅沢でしたが、どちらも良い。 若さの中にも五大シャトーの味わいをしっかり秘…
飲んだワイン シャトー・オー・ブリオン ルージュ1976 10点
友人の外人忍者が持て来てくれたオーブリオン。 海外からわざわざ持って来てくれた1本だったらしく、状態は非常に良い。 あえて和食と合わせましたが、とても美味しく合わせることができました。 良いものは良いという事を教えてくれ…
飲んだワイン シャトー・ペトリュス2007 10点
心に残るワインの一つとして挙げられるシャトー・ペトリュス。 ペトリュスが毎日飲めるくらいのお金持ちになりたいところです。 これを飲んだ次の日、朝おこしに来た孫が「おじいちゃんの部屋いい香りがする!」と言ったほどのワインで…
飲んだワイン ドメーヌ・ベル/クローズ・エルミタージュ・レ・ピエレル2016 6点
久しぶりに飲んだクローズ・エルミタージュでしたが、ボトル冷え冷えだったのもあり、あまり香りや果実味を楽しめませんでした。 少し高めの温度で飲んだ方がシラーのおいしさを堪能できるかと思います。 そうしたらもっと点数は高いと…
飲んだワイン メゾン・ルイ・ジャド/ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ・サン・ジャック2012 10点
友人が海外のワインオークション「スペクトラム」で競り落としてきてくれたジャドのクロ・サン・ジャック。 熟成高級ピノのダシの味わいもありながらも力強さがあるという物凄いワインでした。 さすが1級なのに特級と同じ値段で取引さ…
飲んだワイン ドメーヌ・ラペ/コルトン グラン・クリュ2013 9点
数年前にうきうきワインの玉手箱の福袋に入っていたと思われる一本ドメーヌ・ラペ。 セラーで動かさずに何年も保管していたので状態はかなり良く、非常に美味しかった。 みんなでクピクピ飲んであっという間に終わってしまったので、も…
飲んだワイン ツァリーヌ/ロゼ ブリュットN.V. 8点
珍しく購入したロゼシャンパンのツァリーヌ。 ボトルの形が美しく思わず購入したのですが、どこで購入したか覚えておらず… どこかの試飲会の会場で買ったと思われますが、数年飲むのを忘れて忍者屋敷の地下に仕舞ったままでした。 全…
飲んだワイン ウィリアム・フェーブル/シャブリ2015 7点
グランクリュも大量に所有するフェーブルの初級ワインを飲んでみました。 ミネラル感があり非常に飲みやすいシャブリ。 値段も抑えめなので購入しやすいのがポイント高い所です。
飲んだワイン ドメーヌ・ペロ・ミノ/マゾワイエール・シャンベルタン グラン・クリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ2011 9点
ウメムラの福袋で引き当てたペロ・ミノを開放する日が来ました。 静まれ俺の右手よ。 美味しいのですが、熟成したらもっともっと美味しくなると思います。 私は寿命の関係で10年とか待てないので早めに飲んでしまいます。
飲んだワイン シャトー・モンローズ1962 8点
「バラの丘」の意味を持つモンローズ。 56年前の農作物からの加工品が現代で飲めるというのはとても素晴らしい。 お酒以外だと梅干しくらいしかそれだけの年月を越えて美味しく口に入れられるものが思いつきません。 それだけの年月…
飲んだワイン モンジャール・ミュニュレ/エシュゾー グラン・クリュ2012 8点
久しぶりに飲んだモンジャールのエシェゾー。 6年の熟成ではまだまだ足りない位のポテンシャルの高さ。 正直飲むのが早すぎたかなとは思いましたが、これはこれで若さを楽しむという意味では面白い。
飲んだワイン エティエンヌ・ソゼ/ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・カネ2009 9点
ピュリニー・モンラッシェの高級ワインといえばソゼ。 物凄く久しぶりに飲みました。 1991年まではドメーヌでしたが、それ以降はジャン・マルク・ボワイヨとの遺産相続の件で畑が1/3まで減少し、ドメーヌの看板を下ろしてネゴシ…
飲んだワイン ブルーノ・パイヤール/ル・メニル コトー・シャンプノワ ブラン2014 6点
ワイン会に私が持ち込んだのがブルーノ・パイヤールのコトー・シャンプノワ。 何しろ生産数が少ないとの事でレア度を重視して持ってきたのですが、物凄く酸が強いです。 酸っぱいブドウをそのまま発酵させたんじゃないかと思うくらいで…
飲んだワイン アルフレッド・グラシアン/キュヴェ・パラディ ロゼ ブリュットN.V. 8点
パラディとは樽熟の特徴である天使の取り分「エンジェル・パート」と交換に天国から送られてくる楽園の味わいとの事。 飲んだら昇天しちゃう美味しさのようです。 確かに非常にバランスが良く余韻が長いこのシャンパーニュは人々を幸せ…
飲んだワイン アンリ・ジロー/アイ・グラン・クリュ フュ・ド・シェーヌ ブリュット2009 8点
高騰しすぎて最近は手が出なくなってきたアンリ・ジロー。 かつては知る人ぞ知るシャンパーニュとして紹介されておりましたが、最近は誰もが知るシャンパーニュとなりました。 相変わらずの素晴らしい味わいに安心します。
飲んだワイン ピエール・カロ・エ・フィス/クロ・ジャカン アヴィズ グラン・クリュ ブリュットN.V. 9点
ワイン友人の忍者がフランスから手持ちで持って帰ってきてくれた非常に貴重なクロ・ジャカン。 元々非常に美味しいと噂のこのシャンパンが飲めるという幸運。 0.07haから700本しか作られないという幻のシャンパーニュ。
飲んだワイン シャトー・パルメ1986 10点
友人の外人忍者が海外で購入し持って来てくれた素敵ワインの一つパルメ。 年代物なのでシシェルの名前が入った貴重な一本です。 開くまでに非常に長い時間を要しましたが、待つだけの価値はある1本でした。
飲んだワイン ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ/グラン・エシェゾー2000 10点
医療忍術の師匠が「なんかうめえワイン持ってきてやる」と言って持ってきたのがこのDRCのグラン・エシェゾー。 飲んだ頃は11万円くらいでしたが、現在は倍以上の価格になっていてびっくり。 ワインがある意味株よりも確実に儲かる…
飲んだワイン ヒューゲル・エ・フィス/ジョンティ2017 6点
アルザス・ワインと言えば昔から日本に輸入されていたヒューゲルのイメージしかありません。 ジョンティ入門者向けのワインですが、高貴品種と呼ばれるブドウをすべて優雅にぶち込んだ画期的なワインです。 配合比率は毎年変わっている…
飲んだワイン シャンパーニュ・ポール・ダンジャン・エ・フィス/ダンジャン・フェイ ブリュットN.V. 6点
ブログを始める以前にワインショップソムリエの福袋に入っていたと思われるダンジャン・フェイ ブリュット。 ショップ一押しですが、味わいはお値段と相関する感じです。 悪くはないですが、もっとコクとか何かが欲しくなる味わいです…
飲んだワイン シャトー・モンローズ1981 9点
「バラの丘」の意味を持つモンローズ。 38年前の農作物からの加工品が現代で飲めるというのはとても素晴らしい。 お酒以外だと梅干しくらいしかそれだけの年月を越えて美味しく口に入れられるものが思いつきません。 それだけの年月…
飲んだワイン ポール・シャブレ・エネ/クローズ・エルミタージュ ドメーヌ・ドゥ・タラベール1994 7点
1834年にアントワーヌ・ジャブレによって始まったポール・ジャブレ・エネ。 息子であるポールとオンリが後を継ぎ、兄(フランス語でエネ)であるポールが現在の形を築き、彼自身の名を付けました。 2006年からはカロリーヌ・フ…
飲んだワイン シャトー・テシエ2013 6点
ヴィンテージが良くないというのもありますがコストコで市販の価格よりも1,000円以上安かったシャトー・テシエ。 ヴィンテージのせいとは言いたくないですが、2日間に渡っての味わいの維持は無理だったようです。 1日で飲み切る…