ホーティアはリュウゼツラン科の植物で、中央アメリカと南アメリカ北部に10種が自生しています。
酸とスパイスを内包したスッキリとした味わい。
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ビアデータ
ビール名：HORTIA
生産地：日本 東京都西多摩郡奥多摩町氷川212
生産者：VERTERE
アルコール:5.5%
IBU(苦さ 平均15~20):10
モルト:Pilsner, Wheat Malt, Flaked Wheat
ホップ:Aurora, (Coriander, Orange Peel)
タイプ:ウィット
価格:980円
インポーター:
ブルワリー
VERTEREは東京の西端、奥多摩にある小さな醸造所です。
都心から電車で1時間30分、決してアクセスのよい所とは言えません。
それでも奥多摩には緑があり、気持ちのいい空気があり、綺麗な水があります。
都心のスピード感に流されることなく、自分たちのペースでビールを作るために奥多摩を拠点にしました。
VERTEREのテーマは「誰とどこでどうやって飲むか」。
より気持ちのいい場所、状況でより美味しいビールを飲むこと。
そこから私達のビジョンはスタートしています。
このビールは
オレンジピールとコリアンダーを使用したウィートエール。
コリアンダーの爽やかな清涼感と柑橘の香り。
ライトな飲み口。
テイスティング
薄々濁りレモン色。
華やかなスパイスの香り。
酸を感じるすっきりとした味わい。