ビール　アサヒビール株式会社/極上＜キレ味＞ 　(2019年1月29日～)

アサヒらしい味わいで仕上げてきた極上。

4月14日に更にニューバージョンになっているらしいので、次回はそちらも購入してみたい。
発泡酒の枠は超えられませんが、キレを求めるならばこれをチョイスするのもあり。

ビアデータ

ビール名：GOKUJO
生産地:日本
生産者：ASAHI BREWERY
アルコール:5%
初期比重:
IBU(苦さ 平均15~20)：
モルト:
ホップ:
タイプ:
価格:160円(350mL)
インポーター:

ブリュワリー

1949年大日本麦酒株式会社の分割により設立。分割後は主に西日本で展開し、1954年から1960年まで日本のビール市場占有率で2位を維持していたが、1961年に3位になって以降シェア低下傾向が続き、1980年代前半から中盤は4位寸前の低迷期に陥った。
しかし、外部出身の社長主導による社内改革の進展や、現在も主力商品となっている「アサヒスーパードライ」の発売以降、驚異的に経営状態を回復して1988年には2位となり、1998年にはビール単独、2001年にはビール類（ビールと発泡酒の合計）市場におけるシェアで1位となった。

2000年代からウイスキーやブランデーなどの洋酒事業や焼酎などの分野にも子会社を通じて本格参入した。

2011年7月1日、持株会社移行に伴い「（旧）アサヒビール株式会社」は「アサヒグループホールディングス株式会社」に商号を変更した。
同日、会社分割により現在の法人である「（新）アサヒビール株式会社」（2010年8月10日に「（旧）アサヒグループホールディングス」として設立）に現業全般の移譲がなされた。
アサヒビールが、日本の大手ビールメーカー4社の内、最後に持株会社に移行した。

このビールは

冴えるシャープなキレと麦100%の飲みごたえを楽しめる本格新ジャンル。
贅沢に麦を100%使用して飲みごたえを付与し、当社独自の高発酵技術と冷涼ホップの活用により、渋味・雑味を抑え、キレを実現。
クオリティアップでは、高い評価を頂いている「極上のキレ味」はそのままに、飲みごたえをアップすることでさらにビールに近いおいしさを実現しました。

テイスティング

アサヒ感のあるすっきりとした味わい。
ただやはりリキュールの味わいが根底にあるので雑味が結構ある。
他の発泡酒と比べてすごくいいかと言われると何とも言えない。