ビール　伊勢角屋麦酒/神都麥酒(しんとビール)　(2004年～)

かの有名な伊勢角屋のビールとは知らずに購入してしまった神都麥酒。

2004年から発売しているロングセラーの定番品。
伊勢限定の販売ですが、東京都中央区の三越前駅近くにある三重県のアンテナショップでも購入可能。

ビアデータ

ビール名：SHINTO BEER
生産地:日本　三重県伊勢市
生産者：ISE KADOYA BREWERY
アルコール:5%
IBU(苦さ 平均15~20):28
モルト:
ホップ:カスケード、ノーザンブルワー
タイプ:ペールエール
価格:287円
インポーター:

ブリュワリー

大正時代より始めた味噌醤油醸造を背景に、1997年、クラフトビールに挑戦いたしました。 『伊勢から世界へ』『世界のビールファンを唸らせる』といった合言葉のもとに、 世界が認めるビールをつくることを誓い、「伊勢角屋麦酒（いせかどやビール）」の醸造をはじめました。
2000年にJapan Beer Cupで金賞を受賞したのを皮切りに、2003年には日本企業で初めてとなるAIBA金賞とベストオブクラスウイナー賞を受賞し、その後も、WBC、BIIA、WBA、IBAなど多くの国際大会で受賞を重ねることが出来ました。

この間、いろいろなシーンで、皆様方にお支えいただき、励まして下さいましたことを本当に有難く思っています。
おかげさまで、「伊勢角屋麦酒（いせかどやビール）」は国内の多くのクラフトビアバー様、酒販店様でお取扱い頂いております。
「伊勢角屋麦酒おいしいね」と言ってくださるファンの皆様方のご期待に沿えるよう、これからも自らに高いハードルを課し、地道な作業と、弛まぬ挑戦を続けていきたいと思います。

このビールは

明治時代のほんの一時、伊勢の河崎にあった幻の麦酒『神都麥酒（しんとびーる）』。
この幻の麦酒を復活しました。 出来る限り本物に忠実に。
尚且つ美味しく。
そしてお求め安い価格を実現しました
国際大会での金賞実績もある弊社の技術のコラボレーションで生まれた自慢のビールです。

テイスティング

IPAっぽいホップの香り。
泡はしっかり。
味わいはホッピーだがコメが入っているからか意外にスッキリ。
後半になるとモルトの味わいが強くなってくる。