正確にはアンハイザー・ブッシュ・インベブのビールですが、わかりやすいグース・アイランドの名前で。
クラフトビールに着手しているスーパーなどにも置き始められているビール。
正統派のIPA。
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ビアデータ
ビール名：GOOSE IPA
生産地:アメリカ イリノイ州
生産者：GOOSE ISLAND
アルコール:5.9%
IBU(苦さ 平均15~20):55
モルト:ペール
ホップ:カスケード、センテニアル、ピルグリム、スティリアンセレイア
タイプ:IPA
価格:400円
インポーター：アンハイザーブッシュインベブジャパン
ブリュワリー
ここはイリノイ州シカゴの醸造所で、1988年にシカゴのリンカーン・パークにオープンした単一の醸造所として始まり、近くの島にちなんで名付けられました。
大規模な生産醸造所は1995年にオープンし、2番目の醸造所は1999年にリグレー・ビルにオープンしました。
2006年に同社の株式がウィドマー・ブラザーズ・ブルワリーに売却された後、彼らのビールは全米および英国に分布し、醸造所はさまざまな市場に拡大することができました。
2011年、グース・アイランドはアンハイザー・ブッシュ・インベブ(AB InBev)に売却され、これを機にグレッグ・ホールは2011年に醸造長から辞任しました。
その後ブレット・ポーターが新しい醸造長として雇われました。
このビールは
彼らのインディアンペールエールは、その発祥の時を思い起こさせるような、ホップの香り高いビールです。
ホップ好きの夢のようなフルーティーな香り、ドライモルトの味わい、そしてしっかりとしたホップの後味がたまりません。
テイスティング
やや濁り。
甘めのホップの香り。
味わいは苦味がしっかりで長く続く。