あまり飲む事の無かった日本ビール株式会社のビール。
セブンイレブンに置いてありました。
ノンアルコールの「龍馬1865」は色々な処で見るのですが。
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ビールデータ
ビール名:龍馬BLOOM IPA
生産地:日本 静岡県
生産者:日本ビール株式会社
アルコール:4.5%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:IPA
価格:380円
インポーター:
日本ビール株式会社
創業1979年5月。
世界のプレミアム・クラフトビールを日本に広く普及させようと、現創業者内田茂が1971年のカナダ留学時代に帰国後、創立する。
日本にはほとんど存在しなかった欧米のビール、ミラー、クアーズ、ブルックリンラガー、サミエルアダムス、ピルスナーウルケル、ペローニ、グローリッシュ、コロナ、レッドブル等を日本に輸入していた。
現在は35カ国、約150種類のビール・スピリッツを輸入し(代理店代わる事あり)、自社のクラフトビール、ノンアルコールビールは国内にて製造、卸を行なっている。
現在は、ヴァイエンステファン(ドイツ)、クローネンブルグ(仏)、タイガービール(シンガポール)、V.B.(オーストラリア)、キングフィッシャー(インド)のビールや、ストリチナヤ・ウォッカ、ファイヤーボール等のスピリッツも扱っている。
このビールは
3種類の特別なホップを使用。
新緑の香り、柑橘の風味、重厚でバランスのよい苦み、これら3種類のホップの相乗効果が開花したブルームアイピーエー。
大航海時代、英国よりインドにビールを運ぶ際、防腐効果が大きいホップを大量に入れて醸造したことからIPA(インディア・ペール・エール)と呼ぶようになりました。
テイスティング
ブラウンがかった黄金色。
柑橘系、ハーブの香り。
味わいは軽め。
苦味は程々。
香りが優先のビールか。