群馬が誇るリゾート施設「田園プラザかわば」で作られているビール。
結構モルティなIPAのビール。
|
ビールデータ
ビール名:Kawaba Beer IPA
生産地:日本 群馬県利根郡川場村大字萩室385
生産者:株式会社田園プラザ川場
アルコール:5.0%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:IPA
価格:660円
ブルワリー
田園プラザかわばでは、日本百名山としても知られる川場村のシンボル「武尊(ほたか)」の山々から流れ出る美味しい「水」を醸造水として、園内のマイクロブルワリー(小規模醸造所)で副原料を一切使用しない麦芽100%のビールを通年醸造しています。
このビールは
クラフトビールの中でも特に人気のIPA(インディアペールエール)
田園プラザかわばが園内のマイクロブルワリーで一本一本丹精に作るこのビールは、IPAが持つ最大の特徴の「苦味・旨味・香り」に特にこだわりを置いた特別醸造の一本です。
日本百名山武尊山より湧き出るミネラルたっぷりの天然水の特徴を活かし、日本人の口に合うよう開発されたオリジナルのレシピは、その熟成期間がポイント。
「苦味・旨味・香り」を最高の水と共に最大限まで際立たせた芳醇な味わいを、心ゆくまでお楽しみください。
テイスティング
濁りアンバー。
モルティーな香りでIPAっぽさはそこまで全面ではない。
日本のPAっぽい。