2023年7月より醸造販売を開始しているブルワリー。
8bit感溢れるラベルが非常に印象的。
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ビアデータ
ビール名:HARUMACHI Hazy IPA
生産地:日本 新潟県上越市三和区末野新田1702番地丑
生産者:Otama brewing
アルコール:6%
IBU(苦さ 平均15~20):30
モルト:
ホップ:Idaho 7, Citra, Galaxy
タイプ:Hazy IPA
価格:1,300円(330mL)
ブルワリー
OTAMA BREWING (オタマブルーイング)は新潟県上越市三和区のマイクロブルワリー。
おいしいクラフトビールと遊び心のあるひとときをみなさまへお届けします。
このビールは
春っぽい華やかなホップのアロマを楽しむヘイジーIPA。
ホップ由来のシトラス・トロピカル・ベリーといったフルーツ系の香りとともに甘い芳香が漂います。
デキストリンなど添加しておらず、飲んだ印象はキレが良くドリンカブル(=ゴクゴク飲める)になっています。
香りを楽しみながらゴクゴク飲んでいただきたい一杯!
UME NO HANA Hazy IPAと比べると、濁りがしっかりしていてホップのアロマが強調されている、いわゆる一般的なヘイジーIPAとしてお楽しみいただけます。
名前の由来:「春を待つ」と「春の街」の二つの意味を「HARUMACHI」に込めています。
長い冬をたえて春を楽しみに待つ気持ち、そして高田の桜に代表される春に輝く街=新潟県上越市のイメージを名前にしました。
ラベルも春の光景をイメージしています!
満開の桜、菜の花の黄色、そして残雪の雪山!!
ちなみにテーマは春ですが、通年ご提供予定の定番商品です!!
テイスティング
濁りレモン色。
柑橘、レモンの皮の香り。
結構モルトっぽさもある。
ホップの苦味もしっかり。