投稿者: wineninja

2021年7月4日

飲んだワイン　シャトー・コス・デストゥルネル2000　9点

かなり高価になってきたコスさん。 友人忍者の奢りで飲ませていただきました。 だから美味しく感じて点数が高いのかもしれません。

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2021年7月3日

飲んだワイン　ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ/モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・ブッシエール2003　8点

1953年からルーミエが持つモノポール(単独所有)となったこの畑。 複雑な香りと味わいは流石のルーミエ。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年7月2日

ビール　ブレイクサイド/レインボウ＆ユニコーン　(2014年~)

レインボーなのでLGBTQ運動にちなんだビールなのかと思いましたが、全然関係ない様子。 瓶入りもあるようですが、缶の方が断然安い。

カテゴリー アメリカ/ビール

2021年7月2日

飲んだワイン　アルファ・ゼータ/ガルガーネガ2012　7点

カナダ人のマスター・オブ・ワインとニュージーランド人の醸造家がイタリアで作る安価で飲みやすいワイン。 1,000円程度で買えるので、テーブルワインとして優秀。 G　ガルガネーガ　[2019]　アルファ...

カテゴリー イタリア/ワイン

2021年7月1日

ビール　ニホンバシ ブルワリー/ニホンバシIPA

島根県の石見麦酒に委託して醸造していたIPA。 現在は常陸野ネストビールが醸造しているという話もありますが、細かい情報がないですね。

カテゴリー ビール/日本

2021年7月1日

ビール　ベアードビール/ホップ ハボック インペリアル ペール エール　(樽)(2021年6月1日~)

6種類ものホップを使用してかなり苦い味わいにしている。 日本ビールでこれだけしっかり苦みと余韻が長いビールは少ないので、気軽に飲める事が非常に嬉しい。

カテゴリー ビール/日本

2021年7月1日

飲んだワイン　ティエリー・エ・パスカル・マトロ/ブルゴーニュ ピノ・ノワール2010　7点

最近ぐんぐん値段が上昇しているマトロですが、まだ比較的安価な値段のまま推移している地方名ワイン。 正に早飲み用のライトな味わいのワイン。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年7月1日

食べ歩き　ニホンバシ ブルワリー トウキョウステーション　東京/ダイニングバー　8点

すぐ近くのビルで仕事の後、緊急事態宣言後初めての外食飲み。 確かに全然外で飲まなくなりましたね…でも他でお金使うようになったので全然お金は貯まりませんが。

カテゴリー ビアバー/食べ歩き

2021年6月30日

ビール　ベアードビール/クールブリーズ ピルス　(樽)(2021年6月21日~)

日本橋ブルワリーで飲んだ樽生の一つ。 フルーティーな香りが特徴的で確かに夏向けっぽい味わい。

カテゴリー ビール/日本

2021年6月30日

飲んだワイン　ガストン・シケ/ロゼN.V.　7点

初めて飲んだ作り手のシャンパーニュ。 ロゼですが香りも味わいも結構ドライで見た目のキュートな色合いに騙されます。

カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン

2021年6月29日

ビール　月夜野の地ビール/夕日の月夜野ピルスナー

群馬県の中でも古参のブルワリー。 麦感のあるピルスナーで、苦みもある程度ある飲みやすいビール。

カテゴリー ビール/日本

2021年6月29日

食べ歩き　中華蕎麦 ひら井　北府中/ラーメン　8点

開店20分前に到着するも既に3名の待ち。 前々から大人気店と聞いていましたが、何というやる気に満ち溢れたラーメン侍達よ。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年6月29日

飲んだワイン　ドメーヌ・ドニ・モルテ/シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ オー・ボー・ブリュン2010　7点

2006年に50歳で自ら命を絶ってしまった天才ドニ・モルテの息子アルノーが作るワイン。 まだ早すぎたのか自分の好みではなかったように感じます。 お値段がどんどん上がってきているワインなので、見かけたら...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年6月28日

ビール　月夜野の地ビール/水と緑のエール

群馬県の中でも古参のブルワリー。 見た目通りの焙煎したモルトの甘い香りと甘い味わいのビール。

カテゴリー ビール/日本

2021年6月28日

食べ歩き　孫鈴舎　東京/ラーメン　7点

六厘舎の新しい形ということですが、六厘舎自体に数年行っていないため、すでに味が自分の中から消失。 早速確かめに行ってみました。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年6月28日

飲んだワイン　パスカル・ラショー/コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ レ・フォルノー キュヴェ・ダニエル・ショパン2007　7点

アンリ・ジャイエと同等に語られる引退後のダニエル・ショパンが作り、ネゴシアンのパスカル・ラショー名義で販売されたワイン。 繊細な作りで、長く寝かし続けるよりも結構早めに飲んでしまっても良さそうなワイン...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2021年6月27日

食べ歩き　天金狗　日本橋/ラーメン　7点

八重洲口のヤマダ電機のすぐ近くにできたラーメン屋。 派手な感じの看板を出しているわけでもなく、突如天狗が出てきます。 …いや、派手と言えば派手か。 【ふるさと納税】つけ麺セット ラーメン 2種 各10...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2021年6月27日

ビール　エグジビット エー ブルーイング/ジャスト ア キッティン

新しく日本に入って来たと思われるブルワリー。 今となってはやや懐かしい感じのニューイングランドIPA。 ネコのラベルに惹かれて思わず購入しました。 【空輸便輸入】【数量限定入荷】[156249]エグジ...

カテゴリー アメリカ/ビール

2021年6月27日

福袋　カーヴ・ド・エル・ナオタカ(CAVE de L NAOTAKA)　憧れの赤ワインを探せ！ 赤ワインくじ 第28弾　中身

いつもの様に最低ランクのワインを引くべく脊髄反射で購入。 前回はしっかり最低ランクでしたが、今回はなんと2位が… ここで運を使って来週の新型コロナのワクチン接種で凄い副反応とか起こらないといいですが。

カテゴリー ワイン福袋

2021年6月27日

ビール　ワイ・マーケット・ブリューイング/南知多ピングレフルフル　(2021年6月21日~)

最近クラフト・ビールがタップで飲めるお店で結構見かけるようになってきたYマーケット。 グレープフルーツの皮の苦みを感じられるビール。

カテゴリー ビール/日本