2024年1月24日 ビール バテレ/ムーンスター 奥多摩にあるブルワリー。 ビール名は大体植物の名前が付いているのですが、会社のロゴを見たところ同名のスニーカー会社とのコラボビールの様です。 カテゴリー ビール/日本
2024年1月24日 飲んだワイン レヴァンヴィヴァン/スチューベン2022 6点 2019年10月開設のワイナリーで、「Vins」はワインの複数形「Vivant」は「活気」や「生命」のフランス語。 スチューベンは…生食すべきもの。 カテゴリー ワイン/日本
2024年1月23日 食べ歩き みうらうどん 下吉田/うどん 7点 かなりの人気店らしいのですが、オープンすぐに向かうと問題なく入れました。 回転も速めなのでもし並んでも、少しの時間では入れそうな感じではあります。 カテゴリー そば・うどん/食べ歩き
2024年1月23日 飲んだワイン プリマス・ワイン・カンパニー/ジ・アトム カベルネ・ソーヴィニヨン2019 7点 安価で程々に美味しい分かりやすいアメリカワイン。 少し甘過ぎな感じも。 カテゴリー アメリカ/ワイン
2024年1月22日 飲んだワイン ダイヤモンド酒造/シャンテY.Aヴリーユ2018 6点 良質なワインを生み出しているワイナリー。 タンニン強過ぎるのと、ベーリーAの旨味につながる要素が見えなかった。 アルコールが12.5%あるので、もっと熟成したらあるいは? カテゴリー ワイン/日本
2024年1月21日 食べ歩き 下町バル Ciliegio(チリエッジョ) 千林大宮/イタリアン 7点 久し振りに来た地域で仕事がありましたので師匠と仕事終わりに訪問です。 以前もピザを主体としたイタリアンだったお店が名前を変えて再出発したようです。 GoogleMapより カテゴリー イタリアン/食べ歩き
2024年1月21日 山梨でワインが持ち込めるお店 ヴィエイユ ヴィーニュ(vieilles vignes) 甲府/ワインバー 7点 山梨ではかなり珍しい、自然派ではない海外のワインが飲めるお店。 とは言え、グラスワインが豊富な訳ではないので、持込がメインとなるのだろうか。 カテゴリー ワインが持ち込めるお店/山梨県
2024年1月20日 食べ歩き 麺や 響 波高島/つけ麺 7点 たまたま近くを通ったので訪問してみました。 車じゃないと中々訪問できない場所なので、お店の前に駐車場もあります。 カテゴリー ラーメン/食べ歩き
2024年1月19日 飲んだワイン ドメーヌ・フォン・サラド/ル・ブラン・クレレット2021 7点 クレレット・ブランシュは、フランスのプロヴァンス、ローヌ、ラングドックのワイン産地で最も広く栽培されている白ワイン用ブドウ品種。 近年生産量は減っているとの事。 カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン
2024年1月18日 食べ歩き 越後秘蔵麺 無尽蔵 しながわ家 品川/ラーメン 7点 品川駅東口駅隣接ビルにあるラーメン屋。 雨に濡れずに駅から入店できるのが素晴らしい。 カテゴリー ラーメン/食べ歩き
2024年1月18日 飲んだワイン シャトー・ド・ベル・アヴニール/ガマレ2020 7点 初めて飲んだスイスの品種。 ボジョレーでも数パーセント栽培されている。 カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン
2024年1月17日 食べ歩き 山城屋庄蔵 渋谷/日本料理 7点 顧客とのランチで師匠に連れて行っていただいたのがこちらのお店。 渋谷の駅近くにあるので便利ではありますが、場所代の関係か割高な印象なランチでした。 GoogleMapより カテゴリー 和食/食べ歩き
2024年1月17日 食べ歩き まんかい 天満橋店 天満橋/ラーメン 7点 近くを通る事があったので吸い込まれるように入店。 お昼時を過ぎていたのでかなり空いていました。 カテゴリー ラーメン/食べ歩き
2024年1月17日 飲んだワイン オルソーニャ/スピリタス・テッレ マルヴァジア オレンジ2021 7点 見るからに自然派のオレンジワインでしたが、還元香バリバリという訳でもなく「面白ワイン」の範疇に。 紅茶の香りと酸が特徴。 カテゴリー イタリア/ワイン
2024年1月16日 食べ歩き またあした 大宮/居酒屋 7点 「MARCO 1591」というワインが飲めるお店だったのが2022年11月からいつの間にか魚を食せるお店に。 とりあえず仕事終わりに師匠と訪問してみました。 GoogleMapより カテゴリー 居酒屋/食べ歩き