食べ歩き 豚NOVA 国分寺/ラーメン 7点
最寄りの国分寺駅へ久しぶりに向かうと、以前もラーメン屋というかいつも違うラーメン屋が入っている場所に豚が来ておりました。
二郎系の如く訓練された豚たちが並んでおりましたので、元々豚な私は規律正しい豚の末席に加わりました。
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内観
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店内は10人程入れる、全カウンター席。
二郎を模した食券を先に購入してから並ぶ方式は豚になりきれていない国分寺住民に混乱を招いており、途中で豚から人に戻り帰る客チラホラ。
そして行列ができる店があまりない国分寺としては、おばあちゃま達の良い見世物になっておりました。
30分程で入店。
ラーメン300g980円
トッピングはウズラ、もやし、チャーシュー、脂、ニンニク。
しばらく誰にも会わないので数年ぶりに意図的にニンニクあり。
スープは塩気薄めで旨味を出すスタイル。
麺は二郎系のワシワシ。
歯応えしっかりでちゃんと二郎している。
満足の味わいでした。
このお店は
